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        年輕男人營(yíng)養(yǎng)搭配

        2016-05-17 22:06:25  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):健康飲食金字塔是建立在每日運(yùn)動(dòng)和控制體重的基礎(chǔ)之上的,因?yàn)檫@兩個(gè)因素對(duì)人們保持健康來(lái)說(shuō),十分重要。它們也會(huì)影響到人們吃什么和如何吃的問(wèn)題,以及人們吃食物如何影響自身的健康

        年輕男人營(yíng)養(yǎng)搭配

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        健康飲食金字塔

        民以食為天。解決溫飽之后,人們對(duì)于各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關(guān)注。為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng),或是改變自身的健康難題,人們開(kāi)始對(duì)食物越來(lái)越挑剔、越來(lái)越苛求,因?yàn)橐环忠焕宓娜∩釋?duì)于我們來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要,直接影響著人類(lèi)的健康。

        20年前,美國(guó)農(nóng)業(yè)部開(kāi)始根據(jù)“美國(guó)人飲食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,糾正了過(guò)去的一些疏漏。據(jù)悉,金字塔的建造者,包括科學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)師、職員、以及顧問(wèn)。哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的專(zhuān)家們依靠所獲得的最科學(xué)的證據(jù),根據(jù)食物與健康之間的關(guān)系,建立了新的健康飲食金字塔。它修補(bǔ)了美國(guó)農(nóng)業(yè)部食物金字塔的基礎(chǔ)漏洞,在關(guān)于吃什么的問(wèn)題上,提出了更好的建議。

        健康飲食金字塔是建立在每日運(yùn)動(dòng)和控制體重的基礎(chǔ)之上的,因?yàn)檫@兩個(gè)因素對(duì)人們保持健康來(lái)說(shuō),十分重要。它們也會(huì)影響到人們吃什么和如何吃的問(wèn)題,以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看,其中包括:

        全麥?zhǔn)称?/strong>

        人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來(lái)源是全麥,比如燕麥片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人體消化全麥的時(shí)間要比消化白面包這樣直接的碳水化合物長(zhǎng),這會(huì)使人體的血糖和胰島素保持在一個(gè)合理的水平,并很快會(huì)下降。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的饑餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發(fā)生。

        植物油

        美國(guó)人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意,這里特別指明的是植物油,并非全部各類(lèi)脂肪。健康的不飽和脂肪來(lái)自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚(yú)類(lèi),比如三文魚(yú)等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止?jié)撛诘男呐K猝死和心肌梗死等。

        蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)

        多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發(fā)生;預(yù)防各種癌癥;降血壓;減輕被稱(chēng)作憩室炎的腸道疾病;防治白內(nèi)障和青光眼,對(duì)65歲以上的老人來(lái)說(shuō),這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。

        魚(yú)、禽、蛋(每日1到2次)

        這是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。大量的研究表明,吃魚(yú)可以減少心臟病的危險(xiǎn)。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源。雞蛋是長(zhǎng)期被妖魔化的食物,因?yàn)樗哪懝檀己肯鄬?duì)較高,實(shí)際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。

        想強(qiáng)壯 男人多吃三文魚(yú)

        在大西洋深處,有這樣一種魚(yú),它富含的優(yōu)質(zhì)蛋白、Omega-3不飽和脂肪酸及多種維生素和礦物質(zhì),成為世界上最有益人體健康的魚(yú)類(lèi)之一。它的名字叫salmon,翻譯成漢語(yǔ)三文魚(yú)。在中國(guó)大陸上出售的大西洋三文魚(yú)有90%以上來(lái)自挪威。如今,挪威三文魚(yú)已經(jīng)成為家喻戶(hù)曉的美容魚(yú)走上了人們的餐桌。

        經(jīng)常吃三文魚(yú)這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的魚(yú)類(lèi),對(duì)于健康的促進(jìn)大有裨益。

        三文魚(yú)的具體功效有:

        1、保護(hù)心臟,預(yù)防心腦血管疾病。深海魚(yú)中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對(duì)心臟血管特別有益。

        2、增加肌肉含量,強(qiáng)壯男人體魄。

        3、預(yù)防癌癥,促進(jìn)細(xì)胞凋亡。

        4、益智健腦,增強(qiáng)免疫力。三文魚(yú)中的維生素A具有提高免疫力和抗癌作用,三文魚(yú)中含有較多的硒,有助于驅(qū)趕人體產(chǎn)生的自由基,起到解毒和抗氧化的作用。

        5、調(diào)節(jié)心情,改善生理周期。男人也像女人一樣,總有那么幾天會(huì)感到心煩,這時(shí)候享用一份三文魚(yú)壽司,加一杯牛奶,既能穩(wěn)定情緒,又能享受美味,心情自然好了一大半。

        6、維持正常性功能。三文魚(yú)是鋅和鎂的良好來(lái)源,經(jīng)常吃對(duì)于改善性功能好處多多,對(duì)于保護(hù)正常性功能,營(yíng)造和諧的夫妻生活可謂是一劑良方。

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