人們過(guò)敏的過(guò)敏原是很不一樣，需要我們經(jīng)歷過(guò)才知道自己具體對(duì)什么東西過(guò)敏。例如有些人就會(huì)對(duì)雞蛋過(guò)敏。雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，很多人都會(huì)將它作為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西，但是如果對(duì)雞蛋過(guò)敏還是要盡量避免食用。

一： 雞蛋過(guò)敏的反應(yīng)

1： 吃雞蛋過(guò)敏首先會(huì)在皮膚上反映出來(lái)。最明顯的是凹凸不平、紅色皮疹和蕁麻疹。它們可以被看做是濕疹和瘙癢。幾乎所有的食物過(guò)敏都會(huì)有皮膚反應(yīng)。

2： 口腔和嘴唇發(fā)紅和腫脹是最常見的雞蛋過(guò)敏反應(yīng)。醫(yī)學(xué)上也稱之為血管性水腫。有時(shí)炎癥還伴隨瘙癢和疼痛，可能會(huì)影響正常進(jìn)食和說(shuō)話，甚至還會(huì)造成情緒不安。

3： 腹部痙攣、惡心、腹瀉和嘔吐也是對(duì)雞蛋過(guò)敏反應(yīng)的常見癥狀。腹痛和消化不良很容易被誤診為其他疾病特征，家長(zhǎng)要注意區(qū)分。

4： 一切都從流鼻涕開始，然后導(dǎo)致發(fā)癢、流淚、打噴嚏，并因此而觸發(fā)哮喘和咳嗽。它也可能觸發(fā)嚴(yán)重的血管性水腫，在手、臉、舌頭和生殖器附近皮膚下血管出現(xiàn)腫脹。此外，還可以引起過(guò)敏性鼻腔炎癥。

二： 治療雞蛋過(guò)敏的方法

1： 立即停食吃下雞蛋后，如果口的周圍變紅色，身上皮膚出現(xiàn)蕁麻疹，或者有腹瀉和嘔吐等癥狀，家長(zhǎng)就要意識(shí)到是過(guò)敏了，要立即停食及時(shí)帶孩子去醫(yī)院做脫敏處置。

2： 做過(guò)敏檢查過(guò)敏癥狀控制好后，應(yīng)該及時(shí)去專業(yè)過(guò)敏門診，做皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)，排除可能過(guò)敏的食物，避免以后再次進(jìn)食后出現(xiàn)意外。發(fā)生急性過(guò)敏時(shí)，應(yīng)該同時(shí)檢查血常規(guī)，心肌酶，肝功甚至免疫功能，排除引起可能過(guò)敏的原因。因?yàn)榧毙约?xì)菌感染，免疫功能有問(wèn)題，都有可能是誘發(fā)過(guò)敏的原因。絕不能僅僅想到只是食物引起的過(guò)敏。

3： 采用少量脫敏療法一旦確定患有雞蛋過(guò)敏癥，飲食上就需要格外注意了。對(duì)輕度雞蛋過(guò)敏的嬰兒，可以采用少量脫敏療法。通常建議嬰兒6個(gè)月大之后再接觸蛋黃，蛋黃相比蛋清，蛋白質(zhì)的顆粒要小，相對(duì)安全，因此，建議從喂養(yǎng)少量蛋黃開始，再逐漸加量。而對(duì)于嚴(yán)重過(guò)敏患者，最好避免接觸雞蛋及其制品。

有很多種，我們想要知道自己對(duì)哪種過(guò)敏原會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏，還是需要我們?cè)谏钪薪?jīng)歷過(guò)才會(huì)知道。雞蛋過(guò)敏主要發(fā)生在寶寶身上，但是成年人偶爾也會(huì)發(fā)生。