牛肉過敏怎么辦 過敏體質(zhì)調(diào)理方法
牛肉是一種常見的食材，其蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，是人們常食用的一種進(jìn)補(bǔ)食品。不過有些人因為體制較為敏感，在食用了牛肉后，可能會發(fā)生過敏反應(yīng)，這時應(yīng)該怎么辦呢？
一： 牛肉過敏癥狀
1： 皮膚過敏癥狀是發(fā)癢，同時也可能會伴有紅腫干屑、水泡，或病灶結(jié)痂及滲出液化等癥狀;這些病灶的形狀與大小各有不同。偶爾可能會發(fā)生胸部緊繃、麻木、腫脹等癥狀;當(dāng)出現(xiàn)這些癥狀時，就是皮膚過敏了。
2： 其他皮膚過敏癥狀還包括包括發(fā)癢、打噴嚏、流鼻水、淚眼、皮疹、氣道阻塞，或如蕁麻疹等皮膚癥狀。在極罕見的情況下，過敏反應(yīng)甚至可能會危及生命，例如一種稱作過敏性休克癥狀。
二： 過敏體質(zhì)如何調(diào)理
1： 保持環(huán)境和個人衛(wèi)生，勤曬被褥，定時清掃住室，注意通風(fēng)，遠(yuǎn)離過敏物質(zhì)。蕁麻疹、濕疹發(fā)生時，要避免局部刺激，不要搔抓皮疹部位，避免食用刺激性強(qiáng)的洗漱用品。冬季養(yǎng)生要選擇合適的場所多運動健身，規(guī)律作息，增強(qiáng)抵抗力。及時增減衣物，防止受冷空氣刺激，也要防止汗出當(dāng)風(fēng)，誘發(fā)皮疹。
2： 調(diào)整飲食，營養(yǎng)均衡增強(qiáng)免疫力，盡量減少刺激性食物對病癥的催發(fā)是最有效的預(yù)防辦法。
3： 首先在飲食上宜清淡，減少食用辛辣、油膩食物，避免海鮮類食品，忌生冷食物。過敏體質(zhì)的人宜戒煙酒。多飲水，保證每天1500毫升以上的飲水量。
4： 多吃胡蘿卜、苦瓜、水芹、黑木耳、蘆筍、蓮菜、苦菊、金針菇、蘿卜、西紅柿、梨、香蕉、蘋果、大棗、燕麥、薏米、蓮子蜂蜜等，這些食物具有一定的滋陰祛風(fēng)、抗過敏的作用。
5： 少吃鹽，攝入過量的鹽是導(dǎo)致過敏的重要因素，最近出版的《自然》雜志也證實了這一點。
三： 保持大便通暢，減少腸性過敏。腸道里聚集了大量細(xì)菌，它們可以分解、合成特定的過敏原。平衡飲食，保持腸道菌群平衡是改變特稟體質(zhì)的重要措施。
