很多人都知道生蠔壯陽，也知道怎么做生蠔才好吃，但是卻不知道生蠔壯陽的原理，其實(shí)生蠔壯陽不是民間的流傳，而是有科學(xué)依據(jù)的，讓我們一起看看生蠔為什么可以壯陽吧！

為什么生蠔壯陽？

生蠔含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的，是公認(rèn)具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體之效的食物。研究發(fā)現(xiàn)，鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要，前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動(dòng)。否則，一方面會使睪丸組織結(jié)構(gòu)萎縮，精子生長異常且活動(dòng)力減弱;另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細(xì)胞膜的氧化損傷，起到保護(hù)精子的作用。

除了鋅之外，生蠔中還含有硒元素，鋅、硒這兩種元素都有治療少精癥的作用。但生蠔也不宜吃過多，如每日吃一到兩個(gè)，攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。研究發(fā)現(xiàn)，鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要，前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動(dòng)。否則，一方面會使睪丸組織結(jié)構(gòu)萎縮，精子生長異常且活動(dòng)力減弱;另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細(xì)胞膜的氧化損傷，起到保護(hù)精子的作用。

生蠔不能配啤酒？

吃生蠔喝啤酒容易中風(fēng)，這似乎是個(gè)常識。但在愛爾蘭等地，生蠔搭配黑啤卻是常見的吃法。

生蠔是越大越好嗎？

當(dāng)然不是。生蠔的品種不同，大小就各有不同，而同種類也會因?yàn)樯L期等原因有大小的分級，雖然同種類的大個(gè)的生蠔通常在市面上的價(jià)格偏貴，但生蠔的風(fēng)味并不是由個(gè)頭大小決定的，單純是因?yàn)榕嘤^大的生蠔需要更多的時(shí)間和精力。就拿美國生蠔來說，分為extra small，small，medium，large，jumbo五個(gè)大小級別，最受人喜愛的卻是small和medium兩級。

什么季節(jié)適合吃生蠔？

在法國，只在帶R的月份適合吃生蠔的說法，即每年從9月到次年4月都是適宜吃生蠔的季節(jié)。雖然民間傳說5、6、7三個(gè)月吃生蠔會要了人的命，但其實(shí)是謬論，不過這幾個(gè)月是生蠔的繁殖期，味道并不可口，還是費(fèi)雪說得好：“只不過那時(shí)所有的牡蠣就像所有的男人，在為繁殖后代而盡力干活后，多少有點(diǎn)虛弱?！?/p>