老年人以蜜代糖好處多
2017-06-20 11:49:18 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):人到老年,胃腸消化功能下降,如果吃糖過(guò)多,易產(chǎn)生腹部脹氣而妨礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還容易誘發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂等。對(duì)于一些想吃點(diǎn)甜
人到老年,胃腸消化功能下降,如果吃糖過(guò)多,易產(chǎn)生腹部脹氣而妨礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還容易誘發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂等。對(duì)于一些想吃點(diǎn)甜味的老人,不妨以蜂蜜代替糖,并可將蜂蜜作為日常保健的食品。
老年人吃糖多容易妨礙營(yíng)養(yǎng)吸收,導(dǎo)致血糖過(guò)高,而吃蜂蜜就不會(huì)有這種情況。因?yàn)榉涿壑泻袃煞N易于吸收的糖,它們的比例非常合適。吃蜂蜜后,其中的葡萄糖被迅速吸收,而果糖卻吸收較慢,從而使血糖不會(huì)急劇上升,起到維持血糖的作用。美國(guó)芝加哥大學(xué)的舒茨和克諾等博士曾對(duì)一系列營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)行過(guò)研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),除葡萄糖外,蜂蜜是人體吸收最快的物質(zhì)。
蜂蜜還是一種有效的藥物,我國(guó)用蜂蜜治病已有數(shù)千年的歷史?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中將蜂蜜列為上品,因?yàn)樗稍鰪?qiáng)老年人的抵抗力,并對(duì)老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘以及痢疾等。
對(duì)于患有高血壓性心臟病或動(dòng)脈硬化性心臟病的老年人,如能堅(jiān)持做到每天早晚各飲1杯淡蜂蜜水,可起到保護(hù)血管和降壓通便的作用,對(duì)身體很有好處。