目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)有很多的長(zhǎng)壽村，有很多長(zhǎng)壽的老人，他們的身體特別的好，很少有疾病，老人們從來(lái)不需要自己的子女照顧，自己可以自理自己的衣食住行。他們是怎么養(yǎng)生的呢，把自己的的腎臟保養(yǎng)得那么好，一般保養(yǎng)腎臟都是靠食療方法，很少有人靠藥物。我們來(lái)了解一下老人吃什么食物最養(yǎng)腎呢？

1、多食用具有護(hù)腎利尿作用的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類。上述食物內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鋅類微量元素等，有利提高機(jī)體的免疫力；同時(shí)，注意調(diào)節(jié)食物的酸堿性。老人在生活中，要有意識(shí)地多食用一些偏堿性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果、柿子等。多吃含水分較多的食物，如水果、蔬菜，對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染具有重要的作用，保持每日飲水量不少于1500至2000毫升，尿量不要少于1500毫升，這樣有利于減少細(xì)菌繁殖的機(jī)會(huì)，達(dá)到?jīng)_洗尿路的目的。

2、在飲食方面，冬季應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”，“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則，適宜用滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的膳食，包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等；人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)和維生素有關(guān)，因此應(yīng)注意補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素；寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

3、老年人在飲食方面食宜多樣、清淡、少緩和溫?zé)崾燔?。飲食攝入多樣，才能營(yíng)養(yǎng)全面，還可以經(jīng)常吃點(diǎn)蓮子、淮山藥、藕粉、菱角、核桃、黑豆等補(bǔ)脾腎的食物；食物要少油膩；每日食用油控制在25g，鹽5g；細(xì)嚼慢咽有助于消化吸收；不要吃生冷食物，以免損傷脾胃，但也不宜太過(guò)溫?zé)帷?/p>

冬天是最好的保養(yǎng)的季節(jié)，也是最需要養(yǎng)生的季節(jié)，在冬季里養(yǎng)生是很有必要的，特別是老人最需要養(yǎng)生保養(yǎng)的。很多老年人在冬季的時(shí)候難免腰疼腿疼的，這些都是因?yàn)槟I功能的不好導(dǎo)致的，所以在冬季的時(shí)候不要絕得老年人可以不用養(yǎng)腎，老年是最需要養(yǎng)腎的，也是最需要保養(yǎng)養(yǎng)生的。