平時老年人喝純牛奶好嗎
說起純牛奶，每個人都喝過，而且有些人在小時候家長就每天早上給他們喝一杯純牛奶，由此看出純牛奶中的營養(yǎng)可是不可估量的，青少年喝補鈣長身體，中老年人喝照樣補鈣，延年益壽。然而也因人而異，每個人的體質(zhì)不同，有些人更適合喝酸牛奶等。接下來簡單介紹一下平時老年人喝純牛奶好嗎吧。
牛奶是老年人最佳長壽食品。因為牛奶含有人體所必需的一切營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分的質(zhì)量和構(gòu)成很適合人體需要，尤其適合老年人。它吸收率、利用率高，是既經(jīng)濟又安全的營養(yǎng)保健食品。每一個老年人都缺鈣，補鈣最好的方法是食補，喝鮮牛奶是最好的補鈣方式。 老年人由于缺乏體力勞動，骨質(zhì)疏松，喝牛奶能夠有效補鈣。同時多曬太陽，能使身體產(chǎn)生維生素D，有效地促進鈣的吸收。老年人也可選擇由乳酸菌發(fā)酵制成的酸奶。酸奶由于經(jīng)過發(fā)酵，其中的脂肪酸、鈣質(zhì)等更容易消化和吸收。長期飲用酸奶，可以降低血清膽固醇，并且有助干預(yù)防中老年人便秘，提高機體免疫力和抗癌作用。喝酸奶的時間，應(yīng)在飯后1～2小時左右。
另外，牛奶中的酪蛋白和乳糖過多時對人體產(chǎn)生不良影響，還會引發(fā)白內(nèi)障。因此，建議中老年人每日要喝250克，不可過多。還有些對牛奶過敏的老年人，可通過食用蝦皮、魚類、貝類、豆制品補鈣。
關(guān)于平時老年人喝純牛奶好嗎的問題大家了解之后，也知道了人上了年紀后，身體各項機能都下降，這時候補充營養(yǎng)師最重要的，牛奶中富含豐富的蛋白質(zhì)，且都是人體最需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，喝牛奶對于各個年齡段的人來說都是一項補充鈣質(zhì)極佳的選擇。
