獼猴桃含有豐富的維生素c，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，食用價(jià)值高，下面就給大家介紹一下獼猴桃的做法大全。
獼猴桃怎么吃？獼猴桃的吃法大全
獼猴桃餅干的做法
自制餅干，無(wú)添加劑，能高效吸收雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，給寶寶吃衛(wèi)生健康。
用料：
低筋面粉275克、雞蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黃油150克、白糖100克。
做法：
1、黃油60克恢復(fù)室溫，切成小塊，用打蛋器打成乳霜狀態(tài)，加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克，每次蛋液與黃油完全融合再添加下一次，攪打均勻即可，低筋面粉過(guò)篩110克，玉米淀粉10克過(guò)篩，用刮刀沿盆底以按壓方式混合成團(tuán)狀。
2、綠色面團(tuán)的制作，同樣完成以上步驟，把玉米淀粉換成抹茶粉10克即可。巧克力面團(tuán)制作，同樣完成以上步驟，把玉米淀粉換成可可粉即可（黃油30克，白砂糖20克，全蛋液10克，低筋面粉55克，可可粉5克）。
3、揉好的三色面團(tuán)放入盆中取黃色面團(tuán)，用保鮮膜包裹，揉成直徑約3厘米的柱狀，放入冰箱冷凍。
4、取綠色面團(tuán)，用保鮮膜包裹，搟壓成25厘米x11厘米的長(zhǎng)方形，把黃色面團(tuán)從冰箱中取出，用綠色面片完全包裹，再次放入冰箱冷凍。
5、取巧克力面團(tuán)，用保鮮膜包裹，搟壓成25厘米x15厘米的長(zhǎng)方形，把綠色面團(tuán)從冰箱中取出，用巧克力面片完全包裹，再次放入冰箱冷凍1—2個(gè)小時(shí)。
6、面團(tuán)凍硬后取出，切成0.5厘米厚度的片狀，均勻的擺在烤盤上。
7、黑芝麻放入蛋液中，用牙簽沾取黑芝麻按在黃色區(qū)域內(nèi)，分布均勻即可，依次把全部餅干點(diǎn)綴上黑芝麻，200度預(yù)熱烤箱，175度烤制18—20分鐘即可。
360常識(shí)網(wǎng)小貼士：
1、原方黃色面團(tuán)添加了黃豆粉，如果沒(méi)有黃豆粉，可以用玉米淀粉代替。
2、黑芝麻放入全蛋液中能輕松黏附在餅干上，且不易脫落。也可嘗試放入奶油中。
3、雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開鐵元素。
獼猴桃餅干的功效：自制餅干，無(wú)添加劑，能高效吸收雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，給寶寶吃衛(wèi)生健康。雞蛋中的蛋白質(zhì)可提高人體血漿蛋白量，有助于增強(qiáng)寶寶肌體的代謝功能和免疫功能，還可以補(bǔ)充鐵元素，避免鐵質(zhì)不足導(dǎo)致缺鐵性貧血。
獼猴桃泥的做法
獼猴桃含有豐富的維生素c，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
用料：
獼猴桃半個(gè)、溫開水適量。
做法：
1、將獼猴桃洗干凈，去皮，然后切成小塊。
2、將獼猴桃壓成泥。
3、用1:1的方式兌水，即可食用。
360常識(shí)網(wǎng)小貼士：
1、獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，若有過(guò)敏的寶寶，最好1歲以后再嘗試。
2、初次嘗試，量不宜過(guò)多，媽媽喂食后要留意寶寶是否適用。
獼猴桃泥的功效：獼猴桃含有豐富的維生素c，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
香蕉獼猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)，還有豐富的鉀等，對(duì)便秘的嬰兒有輔助治療作用。
用料：
香蕉2根、獼猴桃1個(gè)、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克。
做法：
1、香蕉去皮，切成小塊，香蕉塊放海爾攪拌機(jī)里。
2、用勺子挖出獼猴桃果肉，也放海爾攪拌機(jī)里，加點(diǎn)檸檬汁，可以防止奶昔氧化變黑。
3、再分別倒入牛奶和煉乳。蓋上海爾攪拌機(jī)的蓋子，攪拌分鐘左右，奶昔制作完成。
360常識(shí)網(wǎng)小貼士：
1、水果最好選擇有機(jī)食物，新鮮、健康。
2、如果不喜歡檸檬的味道，可能不放檸檬汁，一樣很美味。
香蕉獼猴桃奶昔的功效：香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)，還有豐富的鉀等，對(duì)便秘的嬰兒有輔助治療作用。
獼猴桃冰沙的做法
獼猴桃含有豐富的維生素c，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
用料：
獼猴桃3個(gè)、牛奶1袋、白砂糖適量。
做法：
1、獼猴桃去皮。
2、將獼猴桃放入海爾攪拌機(jī)中，倒入牛奶，放入白砂糖，攪打成果泥。
3、將其倒入保鮮盒中，冷凍。
4、倒出，切塊，即可食用。如果想吃細(xì)膩口感，就再次放入料理機(jī)中，攪打均勻即可。
360常識(shí)網(wǎng)小貼士：
1、可以選擇時(shí)令水果制作。
2、如果喜歡有果肉的口感，可以少攪打幾下，只將水果稍打碎即可。
3、冷凍過(guò)程，水分會(huì)析出，冷凍成冰渣，如果想吃細(xì)膩口感，可以再次攪打成果泥。
4、獼猴桃雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
獼猴桃冰沙的功效：獼猴桃含有豐富的維生素c，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞。
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