備孕飲食全攻略
懷孕前應(yīng)注意哪些營(yíng)養(yǎng)攝入
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命體的重要組成部分,也是生成精子的重要原材料,孕前夫妻應(yīng)合理補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。但不能超量攝入,蛋白質(zhì)物質(zhì)攝入過(guò)量容易破壞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的攝入均衡,造成維生素等多種物質(zhì)的攝入不足,并造成酸性體質(zhì),對(duì)受孕十分不利。
熱量:如果沒(méi)有攝取足夠熱量以保持正常范圍內(nèi)的體重和體脂,則生育力下降的可能性很大。另外,妊娠前后體重不足可導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩,并增大新生兒并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。所以孕前應(yīng)停止減肥,均衡飲食,夫妻雙方都要保證足夠的熱量攝入。
脂肪:性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉(zhuǎn)化而來(lái),脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸,如果缺乏,不僅影響精子的生成,而且還可能引起性欲下降。肉類、魚(yú)類、禽蛋中含有較多的膽固醇,適量攝入有利于性激素的合成,有益男性生殖健康。
鈣:孕前媽媽鈣量充足,小寶寶出生后,較少出現(xiàn)夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣癥狀,孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關(guān)節(jié)痛、浮腫等孕期不適,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
鐵:鐵是血色素的重要成分,胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速。如果缺鐵,易導(dǎo)致孕婦孕中晚期貧血。
鋅:鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長(zhǎng)發(fā)育,并影響生殖系統(tǒng)。鋅對(duì)于男性生育功能也起著重要的作用,因此男性應(yīng)在孕前半年補(bǔ)充鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
維生素:維生素不僅是人體生長(zhǎng)發(fā)育的必須,同樣是生殖功能正常的需要。含有高維生素的食物,對(duì)精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。對(duì)孕婦而言,維生素缺乏可能導(dǎo)致流產(chǎn),早產(chǎn)等。新鮮的蔬果,肉,蛋,奶,肝臟等富含多種維生素。
碘:孕前補(bǔ)碘比懷孕期補(bǔ)碘對(duì)下一代腦發(fā)育的促進(jìn)作用更為顯著。碘堪稱智力營(yíng)養(yǎng)素。準(zhǔn)備懷孕的女性最好能檢測(cè)一下尿碘水平,以判明身體是否缺碘。食用含碘鹽及富含碘的食物,以滿足體內(nèi)碘需求。
海帶,紫菜,干貝,龍蝦,鮮海魚(yú)等含碘豐富。
葉酸:葉酸是一種B族維生素,它能降低心臟病、中風(fēng)、癌癥、糖尿病的發(fā)病率。而且能降低胎兒神經(jīng)管畸形,例如無(wú)脊柱胎兒。準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)從孕前三個(gè)月開(kāi)始到懷孕后三個(gè)月,每天需補(bǔ)充0.4毫克葉酸。綠葉蔬菜,谷物,豆類含葉酸,也可以服用葉酸片劑。
孕前巧用食物排毒
【動(dòng)物血】 動(dòng)物血液中的血紅蛋白被胃液分解后,可與侵入人體的煙塵和重金屬發(fā)生反應(yīng),提高淋巴細(xì)胞的吞噬功能,還有補(bǔ)血作用。
【果蔬汁】 鮮蔬果汁它們所含的生物活性物質(zhì)能阻斷亞硝胺對(duì)機(jī)體的危害,還能改變血液的酸堿度,有利于防病排毒。
【海藻】 海藻類海帶、紫菜等所含的膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨大便排出體外,故可減少放射性疾病的發(fā)生。
【韭菜】 韭菜富含揮發(fā)油、纖維素等成分,粗纖維可助吸煙飲酒者排出毒物。 韭菜能溫補(bǔ)肝腎,因此有“起陽(yáng)草”之稱,可與現(xiàn)今的“偉哥”媲美。
【豆芽】 豆芽含多種維生素,能清除體內(nèi)致畸物質(zhì),促進(jìn)性激素生成。
【清炒豬血】 將豬血切成大塊,入開(kāi)水中氽一下,撈出濾干水分,切小塊;姜洗凈,切絲;鍋內(nèi)放油后,燒至七成熱,下豬血及料酒、姜、鹽,翻炒,起鍋放味精。 適用于孕前補(bǔ)血、排毒。
【懶人羅宋湯】 洋蔥、紅蘿卜、高麗菜切片,以奶油炒至變色。 熟牛肉切片下鍋,加水六碗,煮至滾開(kāi),加蕃茄醬、酌量以醋和糖調(diào)味。加蓋以小火煮20到30分鐘,完成。
孕前飲食禁忌
辛辣食物
辛辣食物會(huì)加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀,也會(huì)影響孕婦對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)的供給,甚至增加分娩的困難。因此在計(jì)劃懷孕前3-6個(gè)月應(yīng)停止吃辛辣食物的習(xí)慣。
高糖食物
夫妻特別是女方在孕前經(jīng)常食用高糖食物,可能引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者;懷孕后則極易出現(xiàn)孕期糖尿病,寶寶也可能成為巨大兒或大腦發(fā)育障礙患者。
污染食物
少進(jìn)火腿、香腸、咸肉、腌魚(yú)、咸菜等含有亞硝酸鹽的腌制食品,不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐頭及少喝飲料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉殘留農(nóng)藥。
芹菜
男性多吃芹菜會(huì)抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會(huì)減少精子數(shù)量。試驗(yàn)證明,有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會(huì)明顯減少甚至到難以受孕的程度。
煙酒
夫婦雙方或一方煙酒過(guò)度,對(duì)胎兒危害極大。孕婦直接或間接吸煙過(guò)多,可造成胎兒畸形,流產(chǎn),死產(chǎn)。因此,為了寶寶的健康,應(yīng)該在孕前戒煙戒酒。