硒作為人體中不可缺少的重要元素，是人體防護(hù)疾病的隔離衣。硒也是預(yù)防胎兒畸形，防止孕婦流產(chǎn)的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一。那么這種孕婦不可缺少的元素，吃什么能補(bǔ)呢？孕婦通過(guò)食物補(bǔ)硒？還是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)硒？下面為大家講解下孕婦吃什么補(bǔ)硒：

孕婦補(bǔ)硒的重要性

硒與維生素E起著相互協(xié)同，相互制約對(duì)方的作用。維生素E又稱(chēng)生育酚，在預(yù)防早孕流產(chǎn)、早產(chǎn)時(shí)常用維生素E進(jìn)行治療，由于硒能促進(jìn)維生素E在腸道中的吸收并與維生素E起協(xié)同作用，所以在預(yù)防和治療孕婦流產(chǎn)中也起了作用。美國(guó)的調(diào)查研究表明，高硒地區(qū)的人口出生率比低硒地區(qū)高；另外，男性正常精子的生成需要硒，硒是精子線粒體外膜中硒蛋白質(zhì)的成分之一，而線粒體是細(xì)胞能量產(chǎn)生的主要細(xì)胞器，所以缺硒是精子能量產(chǎn)生受到影響，從而影響精子的活動(dòng)能力；硒又是有害元素鎘、汞、鉛等得拮抗劑，可保護(hù)精子免受其毒性；嚴(yán)重缺硒可使精子的產(chǎn)生減少、形態(tài)異常和活動(dòng)減弱，最終影響卵子的受精而影響生育。

孕婦補(bǔ)硒最好是食補(bǔ)

動(dòng)物的肝臟含硒，但含膽固醇較高，食用過(guò)多，對(duì)身體有害。水果、蔬菜均不含硒，糧食中有少量的硒只含在粗皮殼中，因此多數(shù)人體內(nèi)都缺硒。但孕婦補(bǔ)硒，最好通過(guò)食物補(bǔ)充。

補(bǔ)硒蛋類(lèi)是首先

蛋類(lèi)包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發(fā)現(xiàn)每100克雞蛋中含硒量為23.3微克；每100克鴨蛋中含硒量為30.7微克；每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克，由此證明蛋類(lèi)的含硒量高于豬肉，所以蛋類(lèi)也是補(bǔ)硒首選的食物。

可多食用大蒜

大蒜含硒元素豐富，且本身具有提高免疫力，清除體內(nèi)活性自由基等作用，與硒的作用一致，有協(xié)同增效作用，所以補(bǔ)硒過(guò)程中可多食用大蒜。

適當(dāng)食用海產(chǎn)品

海產(chǎn)品包括河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、小黃花魚(yú)、牡蠣、鮑魚(yú)、海參、金槍魚(yú)等，其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚(yú)、金槍魚(yú)含硒量最高，值得注意的是海產(chǎn)品中除含有大量硒元素外，還含有有害元素鉛、砷、汞等，所以孕婦不宜大量、長(zhǎng)期食用。

豬肉補(bǔ)硒

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素，所以補(bǔ)硒也可多食用豬肉。

紫莧菜補(bǔ)硒抗輻射

紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，富含硒。

動(dòng)物肝臟含硒量較高

動(dòng)物肝、腎等內(nèi)臟中硒元素含量也較高，所以補(bǔ)硒也可多食用動(dòng)物內(nèi)臟。除此之外，含硒量豐富的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、麥芽以及中藥材黃芪等等。