孕婦能吃鮐魚嗎
孕婦能吃鮐魚嗎?很多孕婦在平日的飲食都非常的小心,尤其是吃一些海鮮的時(shí)候,要非常的小心,如果是吃到了不能吃的海鮮的話,對(duì)于腹中的胎兒會(huì)有很大的傷害。而鮐魚作為我國(guó)比較常見的一種經(jīng)濟(jì)魚類,受到了很多人們的喜愛,不過很多孕婦卻比較擔(dān)心,不知道孕婦能吃鮐魚嗎。
如果是單從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來講,孕婦吃鮐魚是絕對(duì)沒有問題的,而且鮐魚的蛋白質(zhì)和脂肪含量都比較高,對(duì)于胎兒的發(fā)育也有一定的好處。而據(jù)最新的科學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),孕婦是可以吃鮐魚的。
孕婦及青少年和兒童多食鮐魚,有助于生長(zhǎng)發(fā)育、提高智力。鮐魚食用效果:鮐魚肉味甘,性溫、有微毒;滋補(bǔ)強(qiáng)壯;主治胃腸道疾病,肺勞虛損,神經(jīng)衰弱癥等。適用人群:一般人都可食用,尤適宜患胃腸道疾病,肺勞虛損,神經(jīng)衰弱等癥人群。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
鮐魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物;鮐魚體內(nèi)還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有擴(kuò)張血管、防止血液凝結(jié)等作用;DHA對(duì)大腦細(xì)胞、特別對(duì)腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長(zhǎng)發(fā)育作用有著極其重要的關(guān)系。
對(duì)于孕婦能吃鮐魚嗎相信各位準(zhǔn)媽媽都已經(jīng)知道了,所以說適當(dāng)?shù)某砸恍T魚是絕對(duì)沒有問題的,如果是您感覺自己不會(huì)做鮐魚的話,還可以購買鮐魚制成的罐頭,也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的,鮐魚的肝臟還可以制作成魚油,也是適合孕婦食用。