孕中期能吃韭菜的嗎?
韭菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,關(guān)于孕婦可不可以吃韭菜這個(gè)問(wèn)題,小編的建議是可以吃,但是不要多吃,為什么呢?韭菜是很多女生的最?lèi)?ài)。就算是懷孕了也頓頓不離口,可是媽媽們你們知道嗎,孕婦吃多了韭菜容易流產(chǎn),而且孕婦吃韭菜的時(shí)候還需要注意以下事項(xiàng)。
1、韭菜最好與豬肉搭配:韭菜不易消化,所以盡量搭配其他食物一起吃,能夠緩解韭菜對(duì)腸胃的刺激。另外,韭菜含有豐富的硫化物,能夠促進(jìn)體吸收維生素B1,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類(lèi)食品互相搭配,是比較營(yíng)養(yǎng)的吃法。
2、夏日不應(yīng)多吃韭菜。夏日韭菜多已經(jīng)老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃腸功能降低,特別是對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),腸胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
3、吃韭菜時(shí)不應(yīng)加熱時(shí)間過(guò)久。韭菜中含有豐富的維生素B,加熱能使這補(bǔ)成分破壞,加熱時(shí)間越久,破壞越多。故不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱后食用。
4、不應(yīng)生吃韭菜。韭菜的烹飪的時(shí)間要講究技巧,既不可加熱時(shí)間過(guò)久也不可生吃。因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不像蔥蒜可剝皮后生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲(chóng)卵,且分株較多,不容易淘洗干凈,容易感染疾病,故不宜生食。
5.韭菜不宜與醋同食:韭菜和醋同食,會(huì)破壞韭菜中的類(lèi)胡蘿卜素,易造成營(yíng)養(yǎng)流失。
看完以上小編的報(bào)道,媽媽們應(yīng)該知道了韭菜不能多吃,孕婦咳嗽的時(shí)候更不能多吃韭菜,就算是特別喜歡的朋友也要少吃哦,為了自己的孩子著想哦。因?yàn)榭人员旧砭秃苋菀讓?dǎo)致流產(chǎn)的,最后小編希望媽媽們都可以健健康康誕下寶寶。