?孕婦接觸油煙的危害
油煙是食物在烹飪過(guò)程中含有油脂、加熱分解的產(chǎn)物，如果孕婦經(jīng)常接觸油煙會(huì)有相當(dāng)大的危害，因?yàn)榕欧诺挠蜔熤挟a(chǎn)生的一氧化碳等致癌物質(zhì)較多，還具有高附著性，而孕婦的耗氧量增加，血紅蛋白低，會(huì)讓孕婦常感氣短、呼吸困難，如果吸入過(guò)多塵埃，就容易發(fā)生上呼吸道感染。此外，孕早期接觸過(guò)多油煙，就導(dǎo)致一氧化碳中毒，造成胎兒畸形，流產(chǎn)，孕晚期會(huì)引起胎盤(pán)早剝、早產(chǎn)、胎兒死亡等嚴(yán)重危害。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外有關(guān)研究表明，粉塵、有毒氣體密度最大的地方，不是在工廠、街道，而是在生活中天天都離不開(kāi)的廚房里。
因?yàn)椋渲蟹懦龅挠泻怏w要比室外空氣中的濃度高出好多倍，加之煎炒食物時(shí)產(chǎn)生的油煙，使廚房被污染得更加嚴(yán)重。更為有害的是，在同時(shí)釋放的粉塵和煤煙中，均含有強(qiáng)烈的致癌物——苯并芘。如果廚房通風(fēng)不良，會(huì)使這些有害氣體的濃度升高，如使二氧化碳的濃度超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的５倍，氫氧化物的濃度超過(guò)１４倍等等
當(dāng)孕婦把這些有害氣體吸入體內(nèi)時(shí)，它們通過(guò)呼吸道便進(jìn)入到血液之中，然后通過(guò)胎盤(pán)屏障進(jìn)入到胎兒的組織和器官內(nèi)，由此，胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育就受到干擾和影響
因此孕婦一定要注意在廚房做飯的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機(jī)，少放點(diǎn)油、火不要開(kāi)太大避免產(chǎn)生過(guò)多的油煙。也不要長(zhǎng)時(shí)間做飯，能盡量少入廚房，就避免進(jìn)廚房。如果需要去，一定要盡量減少停留時(shí)間，讓廚房保持良好的通風(fēng)以減少油煙的濃度。
