產(chǎn)婦能否吃海帶
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在還在當(dāng)中熱量比較低,蛋白質(zhì)含量較為豐富,礦物質(zhì)的含量極其豐富,并且還帶有不錯(cuò)的藥用價(jià)值,在海帶當(dāng)中碘含量豐富,女性在懷孕期間可以適當(dāng)吃一點(diǎn)海帶。通過(guò)吃海帶對(duì)于甲狀腺腫以及妊娠高血壓有很好的預(yù)防作用,并且吃海帶能夠降低血脂以及血糖。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力,增強(qiáng)抗病能力,強(qiáng)身健體。海帶還有豐富的鈣元素,哺乳期媽媽吃海帶能預(yù)防骨質(zhì)疏松,也能通過(guò)哺乳讓寶寶補(bǔ)充身體所需的鈣,預(yù)防新生兒佝僂病。海帶含有豐富的鐵元素,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預(yù)防貧血,還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁,有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。
黃豆海帶燉豬蹄的做法:用料:臘豬腳1000克,干海帶1片,干黃豆150克,白醋適量,鹽適量,生姜1塊,大蔥1段,大蒜瓣3瓣。海帶、黃豆提前一晚泡好,臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。臘豬腳放入鍋里煮開幾分鐘后關(guān)火。生姜、大蒜瓣稍微拍碎,大蔥切成段,海帶切成塊。砂鍋里放入黃豆、海帶、生姜、大蔥、大蒜瓣、白醋,燒開。放入焯過(guò)水的臘豬腳,改小火煲一個(gè)半小時(shí)。煮一會(huì)后要清除表面產(chǎn)生的浮沫和黃豆的皮。根據(jù)咸淡加入適量鹽,出鍋。
女性懷孕期間吃海帶能夠消腫還能利尿,并且能提高免疫能力,能夠促進(jìn)身體的細(xì)胞免疫活性,并且可以促進(jìn)身體過(guò)程排泄。不僅如此,女性懷孕期間適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)海帶不但自己可以補(bǔ)充碘,而且腹中的胎兒也可以得到碘的補(bǔ)充。懷孕期間吃海帶還可以預(yù)防乳腺增生。