喂奶期間能吃杏仁不能呢
杏仁是一種薔薇科植物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。杏仁中含有豐富的維生素,蛋白質(zhì),鈣,鐵等微量元素,這些物質(zhì)都是對(duì)人體很有好處的,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。杏仁中的纖維元素還能幫助人體預(yù)防治療膽固醇,還能幫助降低血壓和血脂,對(duì)三高患者有很好的治療作用。雖然杏仁的功效有很多,但很多媽媽卻不知道在喂奶的時(shí)候能不能吃,怕對(duì)寶寶有害。其實(shí),喂奶期間媽媽們也可以吃杏仁,下面來給大家解釋一下。
用來專門收獲杏仁供食用的栽培種都是甜杏仁,孕婦都可以吃,比如美國大杏仁和我國新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。苦杏仁當(dāng)中含有較多的苦杏仁甙,它在水解之后會(huì)放出有劇毒的氫氰酸,所以苦杏仁有毒,孕婦不要吃。
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,杏仁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100~250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一),過量服用可致中毒。
杏仁的好處多多,還能被用來入藥,杏仁很早就被用來入藥來治療咳嗽了,同時(shí),杏仁還有 抵抗腫瘤的作用,是一種對(duì)人體很有利的食物。但是,杏仁中也含有少量的毒素,所以在喂奶期間的媽媽們最好還是少吃??梢院赛c(diǎn)杏仁露,杏仁露的杏仁含量很小,可以適量飲用。