孩子補(bǔ)鋅有哪些好方法
吃米是造成鋅缺乏的重要原因
主食是造成這種情況的重要原因。大多數(shù)人主食吃米、吃面已經(jīng)是一種習(xí)慣，但實(shí)際上，在米面中存在一種叫做植酸的物質(zhì)，它能夠與鋅元素結(jié)合，形成化合物，使得人體無(wú)法正常吸收，導(dǎo)致缺鋅，少年兒童缺鋅就會(huì)影響正常發(fā)育。
不過(guò)，存在于主食中的植酸也有一個(gè)特點(diǎn)，如果把它發(fā)酵，植酸就會(huì)減少，不再對(duì)鋅的吸收產(chǎn)生影響。因此，吃饅頭、面包就比吃米飯更有利于鋅的吸收。
挑食的孩子容易缺鋅
有些孩子挑食挑得很厲害，尤其那些不愛(ài)吃肉的孩子，攝入鋅元素太少，極其容易缺鋅。
動(dòng)物的肝臟是含鋅很豐富的食品，但有些父母卻認(rèn)為肝臟是進(jìn)行解毒的器官，所以一定帶有毒性，于是不讓孩子吃，進(jìn)而影響了鋅元素的攝入量。
此外，專(zhuān)家提到了特別容易被父母忽視的一點(diǎn)，長(zhǎng)得太快的孩子也容易缺鋅。鋅是促進(jìn)身高增長(zhǎng)的重要元素，孩子長(zhǎng)得太快，對(duì)鋅的需要量就會(huì)大大增加，如不能及時(shí)補(bǔ)充，自然也會(huì)導(dǎo)致缺鋅。
補(bǔ)鋅先要攝入足量，然后保證吸收
定期到醫(yī)院給孩子查一查微量元素，一旦發(fā)現(xiàn)孩子缺鋅，就應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅劑。因?yàn)檫@種藥劑需要有相應(yīng)的服用時(shí)間和服用量，不能隨便亂吃。
比如，鋅劑不要在飯后立即服用，否則可能又被化合掉，而失去了補(bǔ)充的意義。最好不要自己去買(mǎi)保健品來(lái)吃。因?yàn)楸＝?保健食品)品中的含鋅量較低，很難起到補(bǔ)充作用，并且目前市場(chǎng)上的相關(guān)產(chǎn)品太雜，有些在質(zhì)量上難以保證。
