嬰兒開胃食譜有哪些
天氣炎熱,寶寶胃口不佳、厭食,這都讓媽媽很犯難,如不在飲食上進行調(diào)整,就會讓寶寶發(fā)育遲緩,智力受到影響,相信這是每個媽媽都不愿意看到的。而嬰兒開胃菜可以很好的解決這個問題,不僅能讓寶寶胃口大開,還為寶寶提供了豐富的營養(yǎng)。媽媽們不妨從菜肴的味道和顏色進行著手,比如做番茄雞蛋糖、陳皮海帶粥、香菇冬瓜湯等,都色香味俱全的美味食品,相信寶寶看了之后一定會愛吃飯的。
嬰兒開胃食譜有哪些:
炒五色彩蔬
原料:胡蘿卜、冬瓜、南瓜、心里美蘿卜、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、淀粉水、白糖
做法:
1. 胡蘿卜、冬瓜、南瓜、心里美蘿卜用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗凈。
2. 鍋中加水燒開,放少許鹽與油入水中,加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀,過涼水后瀝干水備用 。
3. 鍋燒熱,加少許油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少許白糖,鹽、翻炒至丸子全熟,最后加雞精調(diào)味,淋上少許淀粉水即可出鍋。
青菜煎餅
原料:青菜、雞蛋、面粉
做法:家常菜做法大全
1. 青菜清洗干凈,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻,倒入面粉朝一方向攪拌均勻;
2. 平底鍋燒熱,倒上一點油,轉(zhuǎn)小火,將青菜面粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤,吃前可適當(dāng)淋點色拉醬風(fēng)味更獨特。
夏天寶寶出汗多,體內(nèi)的微量元素鋅隨著汗液流失到體外,因此味蕾感覺降低,寶寶就沒什么食欲了,這個時候可以選擇含鋅的配菜,比如蘿卜、大白菜等,刺激食欲增加。同時還可以讓寶寶多吃水果,不能吃冷的冰的東西,以免腸道受影響。媽媽在平時多方面注意,才能讓寶寶有個好食欲。