谷雨節(jié)氣 谷雨養(yǎng)生先注重養(yǎng)胃
谷雨節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣,代表著氣溫已經(jīng)升高,正是養(yǎng)生、運動健身的好時機。說到谷雨養(yǎng)生,那么養(yǎng)胃很重要。擁有一個健康的胃,營養(yǎng)吸收的才能好。那么谷雨如何養(yǎng)胃呢?就讓我們一起來了解一下吧。
中藥調養(yǎng)護胃法
常用的養(yǎng)胃中藥有茯苓、白術、大棗、黃芪、人參、淮山、薏米、靈芝、黃精、刺五加、沙參、甘草等。
針灸推拿法
針推法是養(yǎng)胃的有效方法,針灸能促進胃腸蠕動,可每晚灸足三里及中脘穴,亦可針刺足三里,有顯著的養(yǎng)胃功效。也可自我推拿胃腹部(兩手相疊,于上腹部作順、逆時針方向揉摩各30-50次),提高胃動力和免疫功能。每天早晚兩次,養(yǎng)胃作用顯卓,能治病防病。
自然療法
一是飲食調理。
食宜清淡、溫熱熟軟,多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆類制品、粗糧等,令大便通暢,脾胃和健。飲食要有節(jié)制和節(jié)度。
谷雨時節(jié)養(yǎng)胃食譜
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
可根據(jù)個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥。
2、木瓜排骨湯
原料:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。
做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中,加入適量的清水,然后用大火煮沸,接著再轉成小火燉煮3小時,之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清熱潤燥、健脾通便,對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時候,或者是在口渴咽干的時候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤養(yǎng)生。
3、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調味即可??沙J?。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養(yǎng)胃之功效。
日常如何飲食養(yǎng)胃
洋蔥
洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。
南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫、味甘;入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
木耳
木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人養(yǎng)胃的佳品。
菠菜
菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟、通腸胃、解酒毒”。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
結語:谷雨節(jié)氣是春季的最后一個節(jié)氣,代表著氣溫已經(jīng)逐漸升高,也正是人們開始養(yǎng)生、運動的好時機。今天和大家介紹了一些谷雨節(jié)氣養(yǎng)生的小妙招,希望以上內容能夠幫助到大家。