冬至是三九養(yǎng)生時(shí)節(jié)，我們要好好的把握時(shí)機(jī)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。那么冬至我們?cè)摮孕┦裁答B(yǎng)生呢？今天小編就為你介紹冬至多吃堅(jiān)果，為你增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷減少疾病，下面就一起來看看吧。

冬至吃什么

核桃

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。脂肪中含亞油酸多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。此外，核桃還含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，有健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老的作用。核桃還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。核桃仁還是理想的肌膚美容劑，常吃有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的功能。

中醫(yī)觀點(diǎn)：核桃仁是中成藥的重要輔料，有補(bǔ)腎固精、潤(rùn)肺止咳、化痰定喘、順氣補(bǔ)血等功能。對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效。人疲勞時(shí)嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。

適合人群：所有人。

適用量：每次20克。因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會(huì)影響消化。再有，吃核桃仁時(shí)，表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?，這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)。

栗子

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：與其他堅(jiān)果不同，栗子含有較多的碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪較少。此外還含有胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)能防治高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松等，同時(shí)也能抗衰老。

中醫(yī)觀點(diǎn)：栗子味甘、性溫，有補(bǔ)腎壯陽、健脾和胃、活血止血的功能。適用于腎虛、腰膝酸軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等中藥材相媲美。

適合人群：所有人都可食用，因含糖及淀粉高，對(duì)于過于肥胖的人要少吃。

適用量：每次30克左右。

榛子

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：榛子由于其含有油質(zhì)(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E、礦物質(zhì)、糖纖維等特殊成分，因此具有降低膽固醇和預(yù)防結(jié)腸癌、前列腺癌、乳腺癌等疾病的作用。此外，榛子也是人體所需的礦物質(zhì)很好的來源。在平衡血壓的同時(shí)，榛子還能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。

中醫(yī)觀點(diǎn)：榛子主要有調(diào)中、開胃、滋養(yǎng)氣血、明目的作用。主治食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明等病癥。此外，榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)、抵抗疲勞、防止衰老都有益。常吃榛子有益于兒童的健康發(fā)育。

適用量：每次30克左右。

杏仁

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：杏仁含多種礦物質(zhì)，鈣含量高。杏仁含氨基酸種類也非常齊全。研究發(fā)現(xiàn)，吃杏仁可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。杏仁還有降低膽固醇的功效。另外杏仁有潤(rùn)肺排毒的作用，有養(yǎng)顏益壽的作用。但其熱量高，最好減少其他油脂類攝取。

中醫(yī)觀點(diǎn)：杏仁是一味常用的中藥，有止咳化痰、潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)于年老體弱的慢性便秘者來說，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶點(diǎn)果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入藥多為煎劑。

適合人群：所有人。因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹瀉的人要少吃。

適用量：每次20克。

花生

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：花生中蛋白質(zhì)含量豐富，每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上，另外含有豐富的纖維、鎂、鐵、鋅及維生素D?；ㄉ€含有維生素E、維生素B6、煙堿酸、核黃素及銅、鉀、鋅、鎂等礦物質(zhì)，同時(shí)蘊(yùn)含豐富纖維。

中醫(yī)觀點(diǎn)：常吃花生有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤(rùn)肺、滋潤(rùn)肌膚的效果。因花生紅衣有補(bǔ)脾胃之氣，能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用，因此吃花生時(shí)可連皮一起吃。

不適合吃的人：跌打淤腫的病人，消化功能不好的中老年人，膽囊切除的人。

適用量：每次20至30克左右。

冬至養(yǎng)生 從腳開始

12月22日是二十四節(jié)氣中的冬至。早在2500多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè) ，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天北半球白天最短、夜晚最長(zhǎng)。

從中醫(yī)陰陽理論說 ，冬至是陰氣盛極而轉(zhuǎn)衰，陽氣開始萌芽的時(shí)候，陰陽轉(zhuǎn)化，在運(yùn)動(dòng)中構(gòu)成了自然界與人體的平衡與和諧，養(yǎng)生也要順應(yīng)此規(guī)律。那么冬至節(jié)氣該如何養(yǎng)生呢？

冬至陰寒之氣隆盛，成為“進(jìn)九”之始。在冬至養(yǎng)生中我們首先要注意的就是避寒邪，我國(guó)大部分地區(qū)習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”。所以冬至養(yǎng)生首先要多著衣、避寒邪，特別是要注重足部的保暖。

人們常把腳稱為“人之根本”，正因?yàn)槟_是三陰經(jīng)交匯的地方，所以比較怕冷，沐足能起到暖腳暖身、保健的作用。

另外，對(duì)于陽虛怕冷的人，泡腳能溫通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀;但是對(duì)于本身陰虛體質(zhì)的人，恰恰就如“火上澆油”，不但達(dá)不到保健的目的，而且很容易導(dǎo)致“上火”;特別是老年人 ，泡腳時(shí)間過長(zhǎng)的話，會(huì)引發(fā)出汗、心慌等癥狀。孕婦也不宜長(zhǎng)時(shí)間用熱水泡腳。

冬至過后養(yǎng)生防冬病經(jīng)典秘方

秘方一：順時(shí)而養(yǎng)

人們冬季養(yǎng)生，應(yīng)“依四時(shí)攝養(yǎng)之方，順五行休王之氣，恭怡奉親，慎無懈怠”。這是因?yàn)樘斓?、四時(shí)、萬物對(duì)人體生命活動(dòng)都會(huì)有影響，要想在自然界中求得自身平衡，人們一定要順應(yīng)自然規(guī)律，順應(yīng)四時(shí)氣候變化。只有這樣才能防病養(yǎng)生，益壽延年。

秘方二：冬至養(yǎng)生重在養(yǎng)心

冬至過后養(yǎng)生重點(diǎn)要養(yǎng)心。養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無憂。人們要學(xué)會(huì)靜神少慮，保持精神暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，不強(qiáng)求名利，避免長(zhǎng)期勞累過度造成積勞成疾。

秘方三：起居有律

在起居上，合理安排起居作息，早睡晚起，等待陽光出現(xiàn)后再外出活動(dòng)。同時(shí)要注意保暖，適時(shí)添加衣物，避免不必要的戶外活動(dòng)，以防止陽氣過度消耗。

可見，冬至養(yǎng)生防冬病，要順時(shí)而養(yǎng)、注意調(diào)整心態(tài)，保持一顆樂觀的心態(tài)，同時(shí)要養(yǎng)生規(guī)律的作息時(shí)間。

總結(jié)：通過小編以上的敘述相信大家對(duì)于冬至吃什么養(yǎng)生有所了解了吧，冬至是三九養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，在這個(gè)節(jié)氣里我們要養(yǎng)生得當(dāng)，來年才會(huì)有好的身體才會(huì)不受寒。小編希望本文的知識(shí)能夠幫助你健康過冬至。