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        夏至藥食防暑 山楂消暑效果最佳

        2017-06-29 17:05:26  來源:360常識網   熱度:
        導語:6月22日是重要時節(jié)夏至。隨著氣候的變化,人體的體溫調節(jié)、水鹽代謝及消化等都會有明顯改變。人經常會感到頭昏腦脹、心煩口干、倦怠乏力或

        6月22日是重要時節(jié)夏至。隨著氣候的變化,人體的體溫調節(jié)、水鹽代謝及消化等都會有明顯改變。人經常會感到頭昏腦脹、心煩口干、倦怠乏力或自感發(fā)熱等暑熱癥狀。同時,人的胃腸功能受暑熱刺激,其功能就會相對減弱,容易發(fā)生胸脘郁悶、食欲不振等不適。因此專家建議:夏至后市民可以通過飲食藥物的調理來緩解夏日不適,下面就為大家介紹一些調理方法。

        一、解暑飲品:

        山楂是夏季消暑的好食物

        1.山楂湯:山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用。

        2.冰鎮(zhèn)西瓜露:西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

        3.蓮子百合糖水:先要配料,用清水浸泡干百合3小時左右,至完全泡發(fā)輕輕一捏,即碎,就是泡好了。枸杞用開水沖泡,茶湯晾涼后倒入冰格,放進冰箱凍成冰塊。待百合泡發(fā)好,枸杞冰塊凍好后,將蓮子剝出果肉備用,蓮子心能清心火,最好保留。然后將百合,蓮子倒入鍋中,加適量清水,開煮。煮沸后繼續(xù)煮3分鐘左右即可,晾涼后加入蜂蜜即可飲用。天氣炎熱時,可加入幾塊枸杞冰塊,味道更佳。

        二、健康飲食

        薏仁綠豆粥健脾化濕清熱解毒

        1.荷葉茯苓粥:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑,寧心安神的功效。

        2.涼拌萵筍:鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。萵筍洗凈去皮,切塊,盛入盤內加鹽腌1小時,瀝去水分,加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可??衫迮K,通經脈。

        3.薏仁綠豆粥:薏仁健脾化濕,綠豆清熱解毒,二者相配是解暑化濕的佳品。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2—3小時,讓它充分吸收水分。綠豆最好也浸泡1—2小時。然后等份煮粥即可。

        三、常備藥物:藿香正氣

        夏季如果出現暑熱頭暈選擇藿香正氣調節(jié)

        專家指出:夏季如果出現暑熱頭暈,或食欲不振、腸胃不適等消化系統的癥狀時,選擇藿香正氣調節(jié)治療最合適。藿香正氣不但能預防和治療各種暑濕癥狀、流感及空調病引起的疲乏無力、食欲減退、頭昏發(fā)熱等;還能保護胃腸,治療飲食等因素導致的腸胃疾病。

        夏季養(yǎng)生除了以上的藥食療法外,運動調養(yǎng)也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。但夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,不宜做過分劇烈的活動,大量排汗后及時補充水分和鹽分也很有必要。

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