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        谷雨養(yǎng)生的食譜推薦

        2017-06-29 16:22:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:谷雨時節(jié)注意飲食,保養(yǎng)好身體對順利過渡到夏季有重要意義。下面介紹幾種適合這個季節(jié)的飲食。 海帶銀耳羹 海帶50克,銀耳20克,冰糖適量

        谷雨時節(jié)注意飲食,保養(yǎng)好身體對順利過渡到夏季有重要意義。下面介紹幾種適合這個季節(jié)的飲食。

        海帶銀耳羹 海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。將海帶洗凈切碎,銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖適量。1日內(nèi)服完,可常服。能疏肝、補脾腎。

        玉米須大棗黑豆粥 玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時,去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊),豆?fàn)€即止。有健脾益腎、利濕的功效。

        山藥內(nèi)金鱔魚湯 黃鱔250克,雞內(nèi)金10克,淮山藥10克,生姜4片,黃酒、精鹽、味精各適量?;顨ⅫS鱔,洗凈去內(nèi)臟,切段,開水去血腥黏液。雞內(nèi)金,淮山藥洗凈。起油鍋,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金、淮山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小時,加精鹽、味精后再煮沸即可食用。能健脾消食、調(diào)和肝脾。

        山楂枸杞燜兔肉 山楂、山藥各30克,枸杞15克,兔肉500克,紅棗4個。紅棗去核、兔肉切塊,去油膩,用開水脫去血水。諸料共入砂鍋,加清水煮沸后改小煲2—3小時,調(diào)味放溫服用。枸杞子滋補肝腎明目,山藥健脾益腎,山楂活血化瘀,紅棗健脾益血,兔肉補益中氣,其蛋白質(zhì)含量豐富而低脂肪、低膽固醇。該食物可滋補肝腎、補氣養(yǎng)血、活血化瘀。

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