清代皇帝的伙食如何?皇帝的伙食都很好嗎?
都說(shuō)皇帝能吃到山珍海味,想吃什么就吃什么,那這樣皇帝一個(gè)月在伙食上的開(kāi)銷(xiāo)豈不是很大?自己的伙食開(kāi)銷(xiāo)到底是多少,沒(méi)幾個(gè)皇帝搞得清?;实鄣幕锸城闆r是怎樣的呢?
第一種情況是始終蒙在鼓里
清朝早朝時(shí)間從凌晨5點(diǎn)開(kāi)始。有一天,一代英主乾隆帝親切地問(wèn)候一個(gè)大臣:“你天天上班這么早,在家吃早點(diǎn)了嗎?”大臣說(shuō)吃了,乾隆又好奇地問(wèn):“早點(diǎn)吃什么呀? ”大臣答:“俺家不富裕,隨便吃幾個(gè)雞蛋?!鼻◇@訝得倒吸一口氣:“天哪,10兩銀子一枚雞蛋,我都不敢多吃,你還哭窮!”大臣立即明白是有人搞鬼,但也不好亂說(shuō),只好順著敷衍道:“外面賣(mài)的雞蛋都是殘次品,特便宜,質(zhì)量好的雞蛋我們哪里吃得起?!鼻∵@才釋?xiě)选?/p>
到光緒帝時(shí)期,雞蛋進(jìn)價(jià)已變成30兩銀子一枚,其實(shí)市場(chǎng)上才賣(mài)三四個(gè)銅板。光緒偏偏好這一口,因此每年要“吃”掉上萬(wàn)兩白銀的雞蛋,弄得自己都有點(diǎn)兒負(fù)罪感。有一天跟翁同騄閑聊,光緒問(wèn):“雞蛋好吃是好吃,就是太貴了,翁老師你能吃得起嗎?”翁同騄也不敢直言。可憐的光緒皇帝,終生都以為吃雞蛋屬于高檔消費(fèi)。
第二種情況是心知肚明卻無(wú)可奈何
道光皇帝特別節(jié)儉,弄得后勤部門(mén)清湯寡水,大家都很郁悶,就不斷創(chuàng)新貪污思路。道光帝上任前,曾在前門(mén)一家小吃店吃過(guò)一碗湯面。這家的湯面做得實(shí)在是好,以至于道光帝念念不忘。登基后,皇上有一天發(fā)現(xiàn)吃飯開(kāi)支過(guò)大,就明確指示伙食不要太講究,多搞點(diǎn)兒家常的,比如湯面之類(lèi)的。第二天,后勤事務(wù)管理部門(mén)內(nèi)務(wù)府遞上一份報(bào)告,建議設(shè)立湯面管理處,選派得力干部掛帥;修建湯面廚房一所,增加事業(yè)編制若干;請(qǐng)求撥付籌辦費(fèi)六萬(wàn)兩,此后每年需要15000兩保證運(yùn)行?;噬弦豢床铧c(diǎn)兒暈過(guò)去:“這也太夸張了吧,前門(mén)外就有一家湯面館,不能讓太監(jiān)去買(mǎi)嗎?”過(guò)了幾天,內(nèi)務(wù)府的人報(bào)告說(shuō),前門(mén)外的那家館子早就關(guān)張了??蓱z的道光皇帝只好認(rèn)栽。
第三種情況是查辦案件,增加震懾力
有一次,咸豐皇帝書(shū)房的門(mén)壞了,后勤部門(mén)的意見(jiàn)是換個(gè)新的,皇帝說(shuō)修理一下就行了。門(mén)修好了,報(bào)銷(xiāo)單據(jù)上寫(xiě)著白銀5000兩。咸豐帝大為震怒,桌子一拍:“你們當(dāng)我是傻子!”立即下令組成專(zhuān)案組,要求一查到底,絕不姑息。
訊問(wèn)了好幾圈,結(jié)果出來(lái)了:具體辦事的干部是新來(lái)的,業(yè)務(wù)不太熟,加上第一次給皇上辦事,心情非常緊張,錯(cuò)把50兩填成了5000兩。既然領(lǐng)導(dǎo)還有點(diǎn)兒專(zhuān)業(yè)知識(shí),后勤部門(mén)著實(shí)小心謹(jǐn)慎了一陣子,但領(lǐng)導(dǎo)也不能事事都查,時(shí)間一長(zhǎng),依然如故。
第四種情況是揣著明白裝糊涂
慈禧太后當(dāng)政那些年,是大清歷史上腐敗分子過(guò)得最舒服的時(shí)期。有一天,后勤部門(mén)出去采購(gòu)了100個(gè)皮箱,每個(gè)箱子報(bào)銷(xiāo)60兩銀子。軍機(jī)大臣閻敬銘知道這里面貓膩不小,便悄悄告訴慈禧:“現(xiàn)在市場(chǎng)上的皮箱,每個(gè)不會(huì)超過(guò)六兩銀子,內(nèi)務(wù)府明顯是報(bào)花賬?!贝褥@下不高興了:“那好吧,給你半個(gè)月時(shí)間,你幫我買(mǎi) 100個(gè)便宜箱子。 ”
第二天,閻敬銘興沖沖地帶著錢(qián)上街,不料所有箱包店都不開(kāi)門(mén)。好不容易敲開(kāi)了一家店,老板壓低嗓子說(shuō):“昨天宮里來(lái)人了,通知箱包店一律停業(yè)整頓半個(gè)月,如有違反,以后就不能開(kāi)店了?!遍惥淬憡^筆疾書(shū)一封信,派人送給天津道臺(tái),請(qǐng)他趕緊代購(gòu)100個(gè)皮箱送來(lái)。半個(gè)月過(guò)去了,天津那邊消息全無(wú),就連送信的也不見(jiàn)蹤影。幾年后他才知道,當(dāng)時(shí)有人硬塞給送信的1000兩銀子,讓他滾得越遠(yuǎn)越好,不然小命不保。