回族人民待人誠(chéng)實(shí)憨厚，和藹可親，有禮有節(jié)。當(dāng)家里來(lái)客人時(shí);走出大門外去迎接。如客人騎自行車，立即把車子接過來(lái)推上，對(duì)有行李包的客人要把行李接過來(lái)提上?？腿诉M(jìn)屋時(shí)，要主動(dòng)給揭開門簾，讓客人先進(jìn)屋?？腿巳胱?，馬上沏茶、備飯。

一般不跟客人說(shuō)“你喝茶不？”“你吃飯了沒有？”“給你做飯吧！’ 等等，即使家里比較困難的回族，只要來(lái)客人，也悄悄出去借面、 借雞蛋，想把客人招待好。把飯菜做好端上桌子以后，主人不陪;坐、不陪吃，站在地下，先說(shuō)一聲“請(qǐng)口道”，接著一再謙讓、夾菜， 照顧客人吃好飯，回族人認(rèn)為主人陪坐、陪吃是對(duì)客人的不禮B 貌。.回族眾人同桌聚餐時(shí)，先洗手以后，謙讓年長(zhǎng)的入座上席， 要等他動(dòng)筷子以后，其它人再動(dòng)。吃飯時(shí)，不說(shuō)污言穢語(yǔ)，不貶嫌 食物，不在碗里亂吹亂攪。要小口進(jìn)食。吃烙餅、饃饃、油香時(shí)， 不拿在手里大口大口咬著吃，而要用手掰著吃;放餅時(shí)，注意將 面子放在上面，掰開后而沒吃完的，不勉強(qiáng)塞讓同席者吃。飲水 時(shí)，不接連吞咽。不能對(duì)著杯盞喘氣飲吮，要一氣一氣地慢飲。

回族同客人談話的時(shí)候，要求不能左顧右盼，不能玩弄自己 的胡須與戒指等，不能搜剔牙齒，不能將手指插入鼻孔中。不可 當(dāng)面吐痰與擰鼻涕，更不能伸懶腰打哈欠;如果非打噴嚏不可，「應(yīng)將雙手搭在嘴前，遮住自己的聲音和唾沫星子，欠身越過對(duì)。方，完了還要向?qū)Ψ铰员碇t意。打哈欠的時(shí)候把手放在口上。談 話中要細(xì)聽別人的言語(yǔ)，不能要求對(duì)方過多的重復(fù)，更不能插話 表述自己的成績(jī)。不能奴仆般地獻(xiàn)媚，也不能纏綿一些乞求。

送客人的時(shí)候，不能沉著臉，要和顏悅色，經(jīng)一再挽留而不止步則送出大門。

到人家做客或入座時(shí)，要寬讓，不能從人前頭過，坐下的時(shí) 候，以“色倆目”給靠近自己的人問安。

拜訪親友時(shí)，不要冒昧闖入，惹人討厭，未給房主道安，不得，進(jìn)入臥室。

回族在親戚朋友有病時(shí)，左鄰右舍和莊村的鄉(xiāng)親都帶上禮 品去看望、安慰。

出遠(yuǎn)門旅行時(shí)，要向父母討“口喚”(即同意)，征得父母允許，不能冒失地離開。旅行回來(lái)時(shí)，要向父母表述沿途見聞，辦事 情況。這樣做，一則請(qǐng)安、二則匯報(bào)。

回族還非常注意并尊重他人的自尊感，顧全別人的面子，不喊別人的外號(hào)。