提到何首烏大家也是非常熟悉的一種藥材了，很多的人不僅僅是用何首烏來治療疾病，同時(shí)在熬湯的時(shí)候還會放一兩片到湯中。說明了何首烏不僅是有著藥用價(jià)值還有這很高的食用價(jià)值，所以是現(xiàn)在大家養(yǎng)生中常用到一種中藥材，但是需要大家記住的就是在食用何首烏是有一些注意事項(xiàng)的。那么，吃何首烏注意事項(xiàng)有哪些？

何首烏的食用禁忌：

一、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰癥均不適宜食用何首烏。

二、不論是煮燉蒸泡水等等制作何首烏，所盛裝的容器不能是鐵器，最好是陶瓷，如果不是藥性會減弱。

三、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。

四、何首烏不能與蘿卜同吃，同吃會減低何首烏的藥性。

五、何首烏不能與蔥蒜一起吃用，同理也會減少藥性。

何首烏的副作用。

一、食用生的何首烏的時(shí)候，要注意分辨品種，如果是生的赤首烏是可以入藥，但是不能生吃的，因?yàn)樗鼛в卸拘裕酝陼霈F(xiàn)頭暈，胸口發(fā)悶，嘔吐等中毒癥狀。

二、大家需要注意的是購買何首烏的時(shí)候需要到正規(guī)的店鋪，因?yàn)楝F(xiàn)在不管是野生的還是種植的都有不同程度的藥物污染，到正規(guī)商店選購減少食用毒性較強(qiáng)的何首烏。

三、何首烏不能過量服食，因?yàn)楹问诪跤幸粋€(gè)成分叫是蒽醌類，長期過量服食何首烏就勢必產(chǎn)生毒性效應(yīng)，比如容易腹瀉。

四、有些人對何首烏是會產(chǎn)生不良反應(yīng)的，如腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐，甚至有大量食用何首烏者產(chǎn)生肢體麻木，皮膚也產(chǎn)生皮疹癥狀。

服用何首烏茶的禁忌事項(xiàng)：

服用何首烏茶的前后兩小時(shí)忌食豬肉、羊肉、血、無鱗魚、蔥、蒜、蘿卜，沖泡忌金屬器皿。

產(chǎn)婦、孕婦、一周歲以內(nèi)的小孩請勿服用或遵醫(yī)囑。

服用何首烏茶的功效表現(xiàn)：

養(yǎng)血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風(fēng);解毒。主治血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發(fā)早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風(fēng)疹瘙癢;瘡癰;瘰疬;痔瘡，調(diào)平血糖，降血脂。

何首烏茶簡介：

何首烏茶，國家兩項(xiàng)發(fā)明專利技術(shù)，生物技術(shù)炮制而成，降解生物堿等對人體有害成分，提升有益成分倍數(shù)，解決何首烏在使用過程中的安全性、便利性和速效性。原料為綠茶、何首烏，澤瀉、丹參各10克。制作方法為加水共煎，去渣飲用。

綜上所述，大家對于吃何首烏注意事項(xiàng)有哪些也是熟悉的很多了。我們知道了何首烏的用途方面是很大的，所以說對于何首烏的一些基本的知識還是有個(gè)認(rèn)識對于身體還是有很大幫助的。所以在食用的時(shí)候要多多的了解下注意事項(xiàng)，別出錯(cuò)。