氣血不足注意事項(xiàng) 注意食補(bǔ)很重要
氣血不足最需要注意的就是及時(shí)食補(bǔ)調(diào)理,氣血不足是現(xiàn)在女性很常見(jiàn)的現(xiàn)象,也是身體亞健康的表現(xiàn),和日常的飲食,生活習(xí)慣有很大的關(guān)系,大家可以多了解今天介紹的補(bǔ)血食譜。
1、蜜汁花生棗
101克的紅棗、100克的花生仁,先用溫水將它們泡一下,泡開(kāi)后放進(jìn)鍋里,加入適量的水,用小火煮至軟熟后加200克的蜂蜜,繼續(xù)煮,一直煮到汁液變得粘稠了才關(guān)火。也可以用高壓鍋先把紅棗和花生仁煮熟,然后再加入蜂蜜。
2、海米炒油菜
200克油菜、50克海米、雞湯。先把海米用溫水泡發(fā),把油菜洗干凈切成長(zhǎng)段,然后用油炒熟。接著把海米加雞湯炒熟,然后把油菜也加入,放些鹽、味精勾芡一下即可。
3、花生油炒黑木耳
花生油下鍋,待熱時(shí)放下姜片炒,二分鐘左右放下木耳,加些鹽和味精。
4、豌豆尖豆腐湯
花生油下鍋后放入豌豆尖煸炒,待豌豆尖變色后加適量水。再放入豆腐和冬粉,水開(kāi)后加入調(diào)料即可出鍋。
5、芹菜炒豬肝
把豬肝切成3厘米左右厚后開(kāi)水燙一下,放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗凈切成5厘米長(zhǎng),開(kāi)水燙一下即撈起瀝干水,燒熱鍋下油4湯匙以猛火炒豬肝,加入芹菜快炒,用鹽、胡椒粉生姜汁調(diào)味,炒勻即可。
6、菠菜鴨血湯
菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克。先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油,放蔥末、姜末炒后,加入鴨血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后,加菠菜和調(diào)料即可。
7、糯米補(bǔ)血粥
紅棗30克、桂圓7粒、黑糯米100克、紅糖適量。桂圓、紅棗洗凈待用。黑糯米洗凈,加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。