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        痛風(fēng)的食療方法有哪些?需要注意什么?

        2017-05-12 22:37:14  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):食療對(duì)于痛風(fēng)這種疾病是很重要的,針對(duì)這種疾病目前在我國(guó)的發(fā)病率是很高的,給患者也帶來(lái)了不少痛苦,那么針對(duì)痛風(fēng)吃哪些比較好呢? 痛風(fēng)

        食療對(duì)于痛風(fēng)這種疾病是很重要的,針對(duì)這種疾病目前在我國(guó)的發(fā)病率是很高的,給患者也帶來(lái)了不少痛苦,那么針對(duì)痛風(fēng)吃哪些比較好呢?

        痛風(fēng)的食譜

        防風(fēng)薏仁粥:組成及用法 防風(fēng)10克,薏苡仁10克。水煮成粥,每日1次,連服1周。功效清熱除痹。主治 濕熱痹阻型痛風(fēng)。

        赤小豆粥:組成及用法赤小豆30克,白米15克,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米成粥后加白糖。功效 清熱利濕。主治 濕熱痹阻型痛風(fēng)。

        桃仁粥:組成及用法桃仁15克,粳米160克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,與粳米煮為稀粥,即可服食。功效 活血祛瘀,通絡(luò)止痛。主治瘀血痰濁痹阻型痛風(fēng)。

        痛風(fēng)的保健粥包括山藥薤白粥:組成及用法生山藥100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黃芪30克,白糖適量。先將米淘好,加入切細(xì)的山藥和洗凈的半夏、薤白、黃芪共煮成粥,加白糖可服食,不拘時(shí)間和用量。功效:益氣通陽(yáng),化痰除痹。主治:因脾虛不運(yùn),痰濁內(nèi)生而導(dǎo)致的氣虛痰阻之痛風(fēng)癥

        痛風(fēng)需要注意哪些?

        1、限制飲酒或戒酒

        大多數(shù)痛風(fēng)病人都存在過(guò)量飲酒的情況。酒精易使體內(nèi)乳酸堆積,而乳酸能抑制體內(nèi)尿酸排出;當(dāng)一次性喝酒過(guò)量時(shí),酒精會(huì)使血清尿酸含量急劇升高,造成痛風(fēng)急性發(fā)作。如果長(zhǎng)期飲酒,即使喝的不多,酒精也會(huì)刺激體內(nèi)嘌呤升高,蓄積更多尿酸鹽,造成痛風(fēng)。

        2、多飲水

        大量飲水可以將蓄積體內(nèi)的尿酸分解或稀釋血液尿酸含量,預(yù)防痛風(fēng)病的發(fā)作或惡化。正常人每天飲用2500ml水即可滿足身體需要,我們建議痛風(fēng)病患者每天至少喝2500ml,最好達(dá)到3000ml,而現(xiàn)狀卻是痛風(fēng)病患者每天飲水量往往都低于2000ml。

        3、選擇嘌呤低的食物,科學(xué)烹飪

        在烹飪食物過(guò)程中也要掌握適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí),盡量選擇低嘌呤食物(嘌呤含量低于25mg/100g)。對(duì)于那些嘌呤含量高的食物如肉類等,可先將肉煮熟去湯后再食用。

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