百合一直深受人們的喜歡，它的品種有很多，有一部分品種的百合不但可以當(dāng)做蔬菜食用，制作各種點(diǎn)心，而且還有一定的藥用價(jià)值，作為中藥的百合有很多功效，但是有很多人只是知道百合很漂亮，卻不知道百合作為中藥會(huì)有哪些作用，下面就讓小編給大家介紹一下百合的功效和禁忌吧！

百合的功效與作用

1、百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用，可用于肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病后余熱未清、心煩口渴等癥。

2、百合富含鉀，有利于加強(qiáng)肌肉興奮度，促使代謝功能協(xié)調(diào)，使皮膚富有彈性，減少皺紋。

3、百合還含有一種水解秋水仙堿，有滋養(yǎng)安神作用。

4、百合是一味滋補(bǔ)妙晶，補(bǔ)益而兼清潤(rùn)，最適宜于內(nèi)有虛火之虛弱癥者。

5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養(yǎng)陰。

6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經(jīng)衰弱、心煩失眠。

7、 含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。

8、性平味甘，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，止咳平喘，利大小便。

9、能預(yù)防高血壓，有保護(hù)血管的作用。

10、能降低血漿膽固醇，降低血糖，增進(jìn)大腸功能。促進(jìn)排便通暢。

11、 能抑制癌細(xì)胞繁殖，有抗癌作用。

12、 能有效改善分血和排毒，尤其適宜工作壓力大的人群。

13、 對(duì)面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤(rùn)澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。

14、 可以解渴潤(rùn)燥，支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

15、 有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱，神經(jīng)衰弱等病大有裨益。

16、 在臨訂上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤(rùn)肺清心調(diào)中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助于增強(qiáng)體質(zhì)。

17、有治療郁熱型胃痛的功效。

食用百合的禁忌

風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者禁服。中氣虛寒，二便滑泄者忌之。

看了上面的內(nèi)容相信你對(duì)百合的功效有了非常全面的了解，百合與冰糖、紅棗、蓮子等搭配在一起，有很好的降火潤(rùn)肺的作用，對(duì)于面部痤瘡也有很好的抑制療效，屬于營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的上上選，但并不是所有的人都適合食用百合，出現(xiàn)風(fēng)寒咳嗽的人，中氣虛寒的人最好不要用百合。