肥胖會(huì)給人帶來許多健康負(fù)擔(dān)。英國最近一項(xiàng)大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，超重和肥胖會(huì)增加10類常見癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。這是否意味著胖子易患癌癥呢？

女性肥胖更易中招

說到肥胖，大家首先想到的疾病是糖尿病、高血壓、心臟病等。不久前，《柳葉刀》雜志發(fā)表了一篇文章，是目前為止在這方面最大型的流行病學(xué)調(diào)查研究論文。這項(xiàng)研究是在英國524萬人中進(jìn)行的，記錄了這些人的體重指數(shù)，并同時(shí)追蹤他們腫瘤發(fā)生的情況。在研究中，共有16.7萬人患了腫瘤；評估指出，體重指數(shù)的增加與腫瘤發(fā)生率的升高是存在相關(guān)性的。

那么與肥胖關(guān)系最密切的癌癥有哪些呢？研究發(fā)現(xiàn)主要是以下10種癌癥：子宮癌、膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌、白血病、肝癌、結(jié)腸癌、卵巢癌和乳腺癌。

這篇文章還舉例說，一個(gè)身高一米六的人，原本體重為120斤，如果她的體重增加到136斤，那么子宮癌、膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌的發(fā)病率會(huì)上升。

肥胖的女人更易中招。鄧清華遇到的子宮癌、乳癌患者中肥胖的十分多見。

這次研究也證實(shí)，肥胖對女性來說更不好。14%的男性癌癥死亡病例和20%的女性癌癥死亡病例是由肥胖所致。

保持合適的體重指數(shù)對預(yù)防癌癥最有利

鄧清華主任向錢報(bào)記者介紹了自己遇到的一些病例：

他記得有位小伙子，身高一米七，體重達(dá)到200斤，走幾步路就會(huì)喘。因?yàn)轭l繁腹瀉，小伙子到他這里就診，最后發(fā)現(xiàn)是患了結(jié)腸癌。鄧清華詢問小伙子的飲食習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)他很少在家吃飯，在外面吃的多是高脂肪食物，特別喜歡吃漢堡、奶油蛋糕等，也很少鍛煉。

“說到肥胖，總覺得西方人更多些，其實(shí)中國因?yàn)槿丝诨鶖?shù)大，肥胖的人數(shù)在全球位列第二。第一是美國?！编嚽迦A介紹說：全球超重或者肥胖的人數(shù)高達(dá)21億，每年因肥胖造成的直接和間接死亡人數(shù)達(dá)340萬，成為僅次于吸煙的第二個(gè)可預(yù)防的致死性危險(xiǎn)因素。

那么肥胖是怎么導(dǎo)致腫瘤發(fā)生的呢？

鄧清華解釋說，肥胖并非是直接的致癌因素，其誘發(fā)癌癥發(fā)生的確切機(jī)制，目前并不明朗。不過看看胖子的生活習(xí)慣，不難理解這其中的相關(guān)性了。

鄧清華說，肥胖癥患者多偏好高熱量、高動(dòng)物脂肪、高反式脂肪酸和精加工碳水化合物等食物，而膳食纖維、全谷類碳水化合物、蔬菜水果的攝入量不足。這樣的飲食習(xí)慣，會(huì)讓體內(nèi)的激素失衡。

因?yàn)榉逝职Y患者體內(nèi)脂肪組織會(huì)分泌過多的芳香化酶，加快雌激素前體向雌二醇的轉(zhuǎn)化，使血清雌二醇水平升高，雌激素水平高低與多種癌癥發(fā)生相關(guān)，如乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌等。

還有，超重和肥胖將直接導(dǎo)致胰島素抵抗，從而引起高胰島素血癥，影響細(xì)胞生長的調(diào)控周期，加速基因突變和癌癥的發(fā)生。

鄧清華也提醒，肥胖或超重固然對健康不利，但也不是越苗條越好，最合適的BMI(體重指數(shù))為22kg/m2 【BMI=體重(kg)÷身高(m)的平方】，低于18kg/m2同樣有損健康，也會(huì)增加癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，如肺癌等。

因此，從預(yù)防癌癥來說，控制飲食與規(guī)律運(yùn)動(dòng)兩者不可偏頗。研究已表明，積極運(yùn)動(dòng)的人群，其乳腺癌及結(jié)直腸癌發(fā)生的相對危險(xiǎn)度可以下降50%。不僅如此，對患有惡性腫瘤的患者，合適的體育運(yùn)動(dòng)可以提高生活質(zhì)量和生存期，因此有人提出，運(yùn)動(dòng)是惡性腫瘤治療不可缺少的組成部分。