立春在即 飲食起居怎么做才養(yǎng)生
目錄:
第一章:立春在即 飲食起居怎么做才養(yǎng)生
第二章:中醫(yī)養(yǎng)生立春后怎么護肝
第三章:立春時節(jié),養(yǎng)生益顏應該吃什么
立春是新年的第一個節(jié)氣,也是春天的開始,那么這一時期養(yǎng)生保健要怎么做呢?飲食、起居都有哪些注意事項呢?
立春在即 飲食起居怎么做才養(yǎng)生
本周六將迎來二十四節(jié)氣中的立春,該節(jié)氣是二十四節(jié)氣之首,也是春天的開始,因為春屬木,與肝相應,所以春季養(yǎng)生主要是護肝和調(diào)節(jié)心情。中醫(yī)認為,心情舒暢,既可防止肝火上越,又有利于陽氣生長。因此市民要力戒暴怒,更忌心情憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態(tài)。>>>24節(jié)氣之立春養(yǎng)生
飲食:少吃酸辣食物
春機盎然之時,人體各組織器官功能活躍,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)供給機體活動和生長發(fā)育的需要。但春季氣候開始轉暖,風干物燥,人體發(fā)散現(xiàn)象比較明顯。因此飲食上應多吃些多汁蔬果,如西紅柿、蘿卜等,也能為人體補充水分。但也要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜多食酸收的食物,如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等,在五臟與五味的關系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
冬季的時候,不少市民喜歡吃狗肉羊肉來暖身子,但是立春之后,天氣回暖,氣候干燥,容易上火,而狗肉羊肉是溫熱性食物,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。中醫(yī)的解釋是,春季陽氣初升,天氣由寒轉暖,萬物萌發(fā)生機,人體陽氣得以升發(fā),肝臟得以疏泄,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過冬季的長期進補和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外泄。
中醫(yī)認為,春季應該特別注意對肝臟進行保養(yǎng),以順應天時。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘發(fā)散的特點。
防寒:仍需穿棉衣物保暖
從節(jié)氣上看,盡管立春是春天的開始,但在清遠,這個時節(jié)還是非常寒冷,而剛剛過去的春節(jié),清遠地區(qū)也一直寒雨掩空,難有好天氣。三連一陽地區(qū)更是下起了小米雪。因此,應該結合地區(qū)和氣候實際進行養(yǎng)生保健。
從往年的氣候變化來看,立春后的一段時間里,天氣乍暖還寒,氣候變化仍較大。此時人體隨著春季的到來也開始變得疏松,對寒邪的抵抗能力有所減弱,所以,初春時節(jié)不宜過早減少棉衣物,年老體弱者換裝尤應謹慎,不可驟減。“春捂秋凍”是民間一條保健諺語,冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,人體新陳代謝相應變慢,抵抗力下降,容易生病,也容易損陽氣,稍受風寒,易發(fā)宿疾。而這時候如果出汗,應及時擦去,切勿敞開胸懷讓風勁吹。春天適當捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。
另外,立春養(yǎng)生還應當注意保健防病。由于立春后的氣候特征是以風氣為主令,而風邪既可單獨作為致病因素,也常與其他邪氣兼夾為病,特別是初春,天氣由寒轉暖,在人體陽氣初生時,溫熱毒邪也開始活躍,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖。如現(xiàn)代醫(yī)學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。另外,由于病變范圍廣,風邪善行數(shù)變,變化無定,上下竄擾,逆上可直達額頂,犯下可侵腰膝,加之“風勝則動”,凡見肢體運行異常,如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項強直等往往責之于風邪致病。
為避免春季疾病的發(fā)生,在預防措施上,首先要順應氣候的變化增減衣服;二要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;三要注意休息和加強鍛煉,提高機體的防御能力。此外,注意口鼻保健。在起居方面也要順應自然,早睡早起,適當增加室外活動,使身體的冬藏狀態(tài)開始適應春天的到來,使自己的精神情志與大自然相適應,力求身心和諧,精力充沛。
運動:以“慢”運動為主
立春后,隨著氣溫回升,人們應逐漸增加戶外活動的時間以加快血液循環(huán),促進氣血運行。但由于立春后天氣乍暖還寒,這時比較適合進行節(jié)奏和緩的運動,如春游、放風箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運動。
在漫步時,市民可以做做揉肺運動。由于立春后人體的毛孔逐漸打開,風邪夾寒最容易趁虛而入導致感冒、傷風,經(jīng)常鍛煉肺經(jīng)可以提升皮膚抵御風寒的能力。肺經(jīng)在我們手臂的內(nèi)側,它經(jīng)過肩窩開始向下延伸到大拇指,所以取它上下兩端的穴位來按摩就會有很好的效果,而且這兩個穴位比較好找,一個是在肩窩位置的中府,另一個是大拇指的少商穴,每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。
要注意的是,這一時節(jié)運動不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽氣,對養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥,運動時補充水分也是很必要的。
中醫(yī)養(yǎng)生立春后怎么護肝
一年四季,春為之首,春回大地,萬物復蘇,陽氣開始升發(fā),自然界一片生機。到處是一派陽光明媚、鶯歌燕舞、百花競放、欣欣向榮的景象。人生長于自然界之中,和自然界保持著一致的聯(lián)系,中醫(yī)根據(jù)五臟的特性,把人體的五臟與自然界的四時聯(lián)系起來,形成了“天人相應”的理論,春應于肝,隨著春天的到來,肝氣也隨之生發(fā)、舒展,機體的新陳代謝也隨之逐漸旺盛。
春季陽氣升肝氣舒展
按照中醫(yī)理論,肝在五行屬木,與春季相應,肝臟的特性是喜調(diào)達惡抑郁,類似于樹的枝葉調(diào)達,向上、向外、生長、舒展的特性。其主要的生理功能是主疏泄,調(diào)暢氣機,調(diào)節(jié)全身的氣血運行,說與春季的升發(fā)特性相應,肝臟的生理功能也活躍起來。肝主疏泄的功能有兩方面的作用,一是條暢氣血,二是條暢情志。如果肝臟功能失常,肝氣郁結,氣血的運行就會受到影響,出現(xiàn)氣滯血瘀的病癥,如冠心病、高血壓、腦中風等。肝氣不舒影響到情緒,就會出現(xiàn)頭痛、急躁易怒、鼻子出血等病癥。因此,春季應注重養(yǎng)肝,要保持心情的舒暢,以順應肝氣伸展,條達的個性。
春季飲食以養(yǎng)肝
中醫(yī)理論認為酸味入肝,甜味入脾,春季乃肝旺之時,如果過食酸味,會使肝氣過旺,肝木克脾土,容易損傷脾胃,因此要顧護脾胃,在飲食方面,適當減少酸味食物,增加甜味食物,能增強脾胃的功能,以防止過旺之肝氣的侵犯。元代邱處機著有《攝生消息論》言:“當春之時,食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣。”就是這個道理。
春季飲食調(diào)養(yǎng)還應注意早、中、晚的不同特點:
1、春季的第一個月是早春時節(jié),此時春陽始生,陰寒漸退,乍暖還寒。應適當食些蔥、姜、蒜、韭菜等辛味升散的食物,以助春陽的升發(fā),養(yǎng)人的生長之氣,并能暖體散寒。
2、春季的第二個月是仲春時節(jié),此時陽氣升發(fā),肝氣旺盛,應謹防肝氣克脾,損傷脾胃。飲食當多食甘味食物,如大棗、山藥、桂圓、蓮子等。
3、春季的第三個月為晚春時節(jié),此時接近夏季,氣溫升高。應以清淡飲食為主?!讹嬌耪分姓f:“春氣溫,宜食麥以涼之。”不宜進食辛熱食品,如辣椒、胡椒、蔥、姜、牛羊肉等,以防熱盛化火,生毒生瘡。
另外,春季還要注意營養(yǎng)全面,宜多食些富含蛋白質(zhì)的食物,如蛋、奶、魚、肝、豆制品等,以保證人體各組織器官功能活動的需要。少食動物脂肪性食物。多食新鮮蔬菜和水果,如萵筍、胡蘿卜、芹菜、花菜、藕、荸薺、豆芽、油菜、菠菜等甘淡涼潤之品,能生津潤燥,防止陽熱過亢,現(xiàn)代醫(yī)學認為能補充機體需要的維生素、無機鹽和微量元素。春季氣候干燥易缺水,應多飲水補充水分,促進新陳代謝。
春季調(diào)暢情志養(yǎng)肝
中醫(yī)理論認為,肝在志為怒,怒傷肝。因為肝的生理特性是主疏泄,主升發(fā)。所以說人的心情舒暢,氣血調(diào)和,肝的功能就正常,人體就健康無??;如果在發(fā)怒或情緒激動時,可致肝氣或肝陽升動太過,體內(nèi)的氣機逆亂,氣血失調(diào),臟腑功能紊亂,從而發(fā)生疾病。同樣,若心情抑郁,導致肝氣郁結也會發(fā)生疾病。所以,注重調(diào)暢情志,保持心情愉悅,切忌情懷憂郁,憤然惱怒,也是春季養(yǎng)生的一大關鍵。這樣才能使春陽得以升發(fā)宣達,人體的代謝機能正常旺盛。
順應春季升發(fā)之性以養(yǎng)肝
中醫(yī)最早的醫(yī)學著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩形,以使志生。”意思是說春季陽氣升發(fā),推陳出新,人們應該夜臥早起,披散開頭發(fā),舒緩其形體,漫步于庭院之中,使意志升發(fā),心情暢達,以適應春季除陳推新、升發(fā)疏達、向上向外宣散的特點。提示我們應該聞雞起舞,早起散步,或進行慢跑、跳舞、打太極拳等活動,切不可“寂寞空庭春欲曉,梨花滿天不開門”。亦可在陽光明媚的春日,到大自然中去,踏青賞花、游山玩水、以鍛煉身體怡情養(yǎng)性,減少疾病的發(fā)生。春季陽氣升發(fā),萬物復蘇,我們要順應自然,保護生機,起居有常,早睡早起,既要保證充足的睡眠,也要防止睡眠過多。這是春季的養(yǎng)生之道,如違背這一規(guī)律就可能損傷肝臟,出現(xiàn)肝氣不調(diào)的病理表現(xiàn)。
立春時節(jié),養(yǎng)生益顏應該吃什么
小編告訴你十大養(yǎng)生益顏食物搭配,是你立春時節(jié)養(yǎng)生益顏的首選食物搭配哦。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。
原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生姜
作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用:補血養(yǎng)身,適于貧血之人。
原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
作用:補陰養(yǎng)肺,適于體質(zhì)虛弱者。
原理:鴨肉補陰,并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺。
瘦肉+大蒜
作用:促進血液循環(huán),消除身體疲勞、增強體質(zhì)。
原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。
雞蛋+百合
作用:滋陰潤燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循環(huán),促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳
豆腐+蘿卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用:有益心臟
原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢。
結語:我們的身體還沒有從冬天里解放出來,但春季養(yǎng)生從現(xiàn)在就應該著手去做,所謂一年之際在于春,大家趕快抓住這個養(yǎng)生的好時機吧!