生吃“醉蝦”會得肝吸蟲病
2017-07-02 23:23:50 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:生食蝦子法很不衛(wèi)生。蝦體上會沾有肝吸蟲病的囊蚴,將隨著被生食后入進人體內(nèi)。經(jīng)胃、腸消化液的作用,囊蚴外壁被消化,幼蟲經(jīng)由總膽管,膽
生食蝦子法很不衛(wèi)生。蝦體上會沾有肝吸蟲病的囊蚴,將隨著被生食后入進人體內(nèi)。經(jīng)胃、腸消化液的作用,囊蚴外壁被消化,幼蟲經(jīng)由總膽管,膽管而進入肝膽管寄生。約一個月后發(fā)育成蟲,即可開始排卵,引起肝吸蟲病。
肝吸蟲壽命可達10至35年。有人吃了醉蝦后,經(jīng)常有急性感染癥狀出現(xiàn),高熱寒顫,肝區(qū)疼痛,黃疸,血中嗜酸性顆粒細胞顯著升高,大便可查到蟲卵,嚴重者出現(xiàn)上腹飽脹,食欲不振等癥狀,還可能因肝功能衰竭而死亡。因此,蝦宜熟食,不宜生食。攜手擁抱健康!
其危害性主要是患者的肝受損。蟲體在膽道寄生時的代謝產(chǎn)物和機械刺激的結(jié)果。病變主要在肝的次級膽管。感染初期病變并不明顯。長時間重度感染后,膽管出現(xiàn)局限性擴張,管壁增厚。大量蟲體可引起阻塞、膽汁滯留,如合并細菌感染可引起膽管炎和膽管肝炎。慢性感染可有大量的結(jié)締纖維組織增生,附近的肝實質(zhì)可見明顯萎縮。膽道分泌糖蛋白的增多,并附著于蟲卵表面作為結(jié)石核心,起支架和粘附劑作用,促進膽紅素鈣的沉積,最后導(dǎo)致色素類結(jié)石(即肝內(nèi)多發(fā)性結(jié)石)的出現(xiàn)。