最近，網(wǎng)上報(bào)道的一則新聞讓小編一驚，39歲的蔣女士先后通過兩次手術(shù)，取出了200顆膽結(jié)石。其實(shí)相信都知道，吃錯(cuò)東西確實(shí)對(duì)我們的身體不好，也是會(huì)長結(jié)石的，但是像這位女士的這種情況，真的是很嚇人。究竟結(jié)石是怎么形成的呢？結(jié)石吃什么好？結(jié)石不能吃什么？

吃錯(cuò)它體內(nèi)竟長200顆石頭

很多人都以為結(jié)石離我們很遠(yuǎn)，其實(shí)，我們每天的習(xí)慣，甚至是每天做的事，都可能讓我們一點(diǎn)一點(diǎn)的接近結(jié)石。就像新聞中的女士那樣，因?yàn)槌藻e(cuò)東西，體內(nèi)竟有200顆結(jié)石，估計(jì)她自己都沒有想到。

嘴上出錯(cuò)，身體悄悄長結(jié)石

其實(shí)很多人都知道，結(jié)石與人們的飲食是分不開的，而人們的一些飲食習(xí)慣確實(shí)容易造成人們結(jié)石。

不吃早餐

人體的膽囊需要定時(shí)排空，否則濃縮的膽汁在其中滯留太久，易析出結(jié)石，進(jìn)而堵塞膽管引發(fā)膽囊炎。

正常吃早餐的情況下，膽囊會(huì)收縮，膽固醇隨著膽汁排出。但是如果經(jīng)常不吃早餐，就會(huì)影響這一過程，增大患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

目前，長期不吃早餐是臨床上引起膽結(jié)石的最常見因素之一，如果你不想和新聞里長出200顆結(jié)石的蔣女士一樣，最好趁早改掉這個(gè)壞習(xí)慣。

愛吃動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟(肝臟及腎臟)含較多膽固醇和嘌呤，長期、大量吃，結(jié)石和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增高。

如果健康人喜歡吃動(dòng)物肝臟和腎臟，建議每月吃一兩次，替代其他肉類，每次不超過100克，選擇正規(guī)渠道購買。有心腦腎等慢性疾病的特殊人群，飲食方案建議咨詢醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師。

所以炒豬肝、烤腰花什么的，最好別放開了吃。

喝水太少

在自然界，一到旱季，江河湖泊里的水量減少，砂石容易露出水面;人體的情況類似，如果缺水，泌尿系結(jié)石就容易產(chǎn)生。

多喝水、勤排尿就能效預(yù)防腎結(jié)石。建議多喝白開水，避免喝太多濃茶、咖啡，不要把飲料當(dāng)水喝。有尿意后及時(shí)排尿，以免引起感染和結(jié)石。

亂補(bǔ)鈣

更年期等特殊階段的女性，以及其他明確需要補(bǔ)鈣者，可咨詢醫(yī)生后，適當(dāng)攝入牛奶等富含鈣的食物，或選擇適合自己的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。但如果不需要補(bǔ)鈣卻亂補(bǔ)鈣，或者長期、過量吃補(bǔ)鈣產(chǎn)品，引起的高鈣血癥會(huì)給腎臟帶來沉重的負(fù)擔(dān)，增大腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

如果補(bǔ)鈣期間使用頭孢等藥物，也可能增大結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，尤其是兒童，用藥前家長一定要和醫(yī)生溝通近期的用藥、保健品情況。

此外，長期過量攝入維生素C(主要指過量吃維生素片等產(chǎn)品)、空腹大量吃柿子(尤其是未成熟、帶皮的澀柿子)分別可能增大腎結(jié)石、胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

一旦長結(jié)石，可能引起疼痛、炎癥。膽結(jié)石長期不治療，甚至可能引起膽囊癌。如果發(fā)現(xiàn)有下面這些癥狀，一定要提高警惕，必要時(shí)咨詢醫(yī)生，判斷是否有結(jié)石。

三個(gè)訣竅防結(jié)石

臨床上，雖然有各種方法治療，但很多結(jié)石患者還是需要進(jìn)行手術(shù)，才能把體內(nèi)的石頭取出來。為了找到不那么痛苦的排石方法，各種研究也在持續(xù)進(jìn)行中。

例如最近，美國某大學(xué)的一項(xiàng)研究認(rèn)為，坐過山車有助排出腎結(jié)石，引起了關(guān)注和爭議。(要是坐過山車真的能幫助排結(jié)石，今后去游樂園是不是該自帶頭盔，以免被飛石砸中？)

如果不想到長結(jié)石、只能做手術(shù)那一步，平時(shí)的預(yù)防十分重要。有幾個(gè)不錯(cuò)的方法，值得大家試試。

早餐適當(dāng)吃點(diǎn)“油”

不吃早餐容易結(jié)石，早餐吃的太素，也有結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。饅頭、稀粥是典型的中國是早餐，最好葷素搭配，可選擇雞蛋和幾片肉，或者在小菜里拌勺植物油，能幫助膽汁排出。

多運(yùn)動(dòng)，控制體重

肥胖是膽結(jié)石形成的重要因素。不愛運(yùn)動(dòng)、體力活動(dòng)減少，膽囊的收縮力會(huì)下降，為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件。特別是飯后坐在沙發(fā)上葛優(yōu)躺、看電視、玩手機(jī)電腦，還吃各種零食，是誘發(fā)膽結(jié)石的重要原因之一。

適量飲水

這個(gè)好習(xí)慣對(duì)很多疾病都有預(yù)防作用，尤其是對(duì)結(jié)石。需要注意的是，長期喝過甜的飲料也可能增大結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，且有心、肺、腎臟疾病的人，喝水的量應(yīng)咨詢醫(yī)生。

這是個(gè)是典型的人人都知道、經(jīng)常沒做到的防病方法……

如果你不想變成一個(gè)“石頭人”，千萬記得吃好早飯，改掉各種不良習(xí)慣。不然，一旦長出了石頭，想再把它趕走可沒那么容易了。

結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于結(jié)石是怎么形成的，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了哪些不良的習(xí)慣會(huì)造成結(jié)石，也知道了結(jié)石不能吃什么，知道了結(jié)石吃什么好，大家在日常生活中，要時(shí)刻注意自己的一些生活習(xí)慣，不要等身體出現(xiàn)狀況了再后悔莫及。