炎熱的夏季已經(jīng)到來(lái)，白天的氣溫往往會(huì)上升到三四十?dāng)z氏度，這也讓很多朋友無(wú)法忍受，更別提正常的吃飯了。高溫會(huì)使人的食欲下降，即使再美味的東西都提不起任何食欲，因此很多人會(huì)選擇在晚上的時(shí)候吃一些夜宵以彌補(bǔ)白天進(jìn)食的缺失。

但是在夜宵的選擇上不少人卻犯了糊涂，海鮮、冷飲、燒烤等食物紛紛登場(chǎng)，這些食物雖然好吃，但并不適宜作為夜宵在晚上食用。因?yàn)檫@些食物要么含有太多的添加劑，要么容易對(duì)人的腸胃產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，若是將這些食物作為夜宵，那么雖然填飽肚子的目的達(dá)到了，但卻犧牲了人們的身體健康。

那么在晚上人們應(yīng)該選擇哪些健康的食物來(lái)作為夜宵呢？其實(shí)這些食物也有很多，一起來(lái)看一看。

1、水果

如果白天沒(méi)有吃太多的食物，需要通過(guò)夜宵來(lái)充饑的話，那么選擇一些能夠飽腹的水果是非常不錯(cuò)的。常見(jiàn)的適合在晚上食用的水果有很多，例如，香蕉中含有豐富的鉀可以保護(hù)心臟、治療便秘，所以非常適合在睡前食用。

蘋果也是一種可以在晚上食用的水果，其豐富的維生素以及各種微量元素可以及時(shí)的為身體補(bǔ)充能量，而且蘋果有很強(qiáng)的飽腹感，吃了一個(gè)后就能明顯的感覺(jué)到饑餓感減輕了。

2、堅(jiān)果

堅(jiān)果是生活中常見(jiàn)的一種零食，受到了很多人的喜愛(ài)，對(duì)于絕大部分零食而言，夜晚似乎不是一個(gè)吃零食的好時(shí)機(jī)，但是堅(jiān)果卻不在此列。適當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果不僅不會(huì)損傷健康，而且對(duì)于身體還有不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果。

就拿典型的核桃來(lái)說(shuō)，蘊(yùn)含在核桃中的多種不飽和脂肪酸可以有效的降低身體中的膽固醇水平，《本草綱目》中也認(rèn)為核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、益命門、利三焦……”等等之類的功效，而且核桃中所含的豐富的維生素不僅可以保護(hù)人們的肌膚，而且還能延緩身體衰老。

此外，像無(wú)花果、開(kāi)心果、花生等堅(jiān)果類食物都非常適宜在晚上食用，可以充分的彌補(bǔ)身體缺失的營(yíng)養(yǎng)。

3、麥片

麥片是很多人都比較喜歡的一種食物，它食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到了很多人的歡迎。當(dāng)沒(méi)有時(shí)間吃飯的時(shí)候只需要喝上一杯麥片就可以很好的消除饑餓感。

此外，麥片豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也讓它擺脫了“速食食品沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)”的負(fù)面言論，其所含的多種維生素、脂肪以及豐富的熱量都讓它能夠在晚上為人們補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。

不過(guò)對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，麥片中過(guò)高的糖分以及蛋白質(zhì)可能會(huì)給他們的身體健康帶來(lái)一定的威脅，但是這也可以通過(guò)選購(gòu)專門的低含糖量麥片來(lái)有效避免這個(gè)問(wèn)題。

4、酸奶

牛奶可以說(shuō)是家庭中最為常見(jiàn)的一種飲品，但是相比于正常的鮮牛奶，酸奶是更適宜在晚上飲用的。因?yàn)槿梭w對(duì)于酸奶的消化吸收效率要明顯強(qiáng)于其它種類的牛奶，而且酸奶還有著非常不錯(cuò)的安神助眠效果。

因?yàn)槿梭w中有一種叫做色氨酸的物質(zhì)，必須要通過(guò)其它食物所提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能夠合成，而這種物質(zhì)和人的睡眠質(zhì)量之間有著密切的聯(lián)系。經(jīng)常在晚上飲用牛奶可以讓人的神經(jīng)得到放松，從而提高人的睡眠質(zhì)量，避免出現(xiàn)失眠的癥狀。

夏季晚上進(jìn)食注意事項(xiàng)

1、注意飲食安全

夏天很多朋友都喜歡出去吃，但是如果不是熟悉的飯店，那么衛(wèi)生條件和菜品的質(zhì)量都無(wú)法得到保證，更別提那些路邊的流動(dòng)攤點(diǎn)了。所以在夏季晚上準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候一定要注意食品的安全，不要吃一些明顯不干凈的食物，另外也別購(gòu)買那些沒(méi)有生產(chǎn)日期的食物。

2、盡量吃熟食

夏天的氣溫比較炎熱，因此一些冷飲與涼菜會(huì)受到食客們的分外歡迎，其實(shí)這是一個(gè)非常危險(xiǎn)的飲食習(xí)慣。因?yàn)閷?duì)于那些肉類產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，很有可能出現(xiàn)食物沒(méi)煮熟的情況，這就可能意味著大量的細(xì)菌沒(méi)有被完全殺死，如果貿(mào)然食用，那么就有可能出現(xiàn)食物中毒的情況。

3、不要暴飲暴食

即使白天吃的東西很少，晚上也應(yīng)該控制一下自己的食量。因?yàn)楸╋嫳┦巢粌H會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生巨大的壓力，而且還容易使脾胃受損，從而導(dǎo)致胃病。在正常情況下，晚上只要吃到八成飽就可以。

結(jié)語(yǔ)：以上就是今天給大家?guī)?lái)的關(guān)于夏季晚上吃什么食物好以及飲食注意事項(xiàng)的簡(jiǎn)單介紹。夏季的晚上是很多人摩拳擦掌準(zhǔn)備大吃一頓的時(shí)間，但我們需要注意，飲食一定要有節(jié)制，同時(shí)也要注意保護(hù)自己的身體。只有這樣疾病才不會(huì)找上我們，晚上也能安穩(wěn)的睡一個(gè)好覺(jué)。