養(yǎng)生誤區(qū) 老母雞真的可以補身
如今,生活中的我們常常會關(guān)注一些有關(guān)養(yǎng)生的飲食,但是對于養(yǎng)生的飲食以及飲食如何養(yǎng)生很多人可能很多人都不太了解。其實我們生活中很多人都因為太關(guān)注養(yǎng)生,卻不了解正真改如何養(yǎng)生卻進入了養(yǎng)生的誤區(qū)。今天360常識網(wǎng)小編就聊一聊十種養(yǎng)生誤區(qū)看看你中了幾條。下面就一起來看看吧。
現(xiàn)實生活中我們自認為很多正確的飲食習慣其實都是錯誤的,下面跟著小編一起來看看那些容易錯的飲食習慣。
誤區(qū)一:老母雞補身體最好
老母雞不易消化
用老母雞補身體最好,是民間長期流行的說法,然而事實并非如此,多年的老母雞含有過多的雞油,其肌肉彈力纖維減少,結(jié)締組織老化,雞肉粗韌,久煮難爛,不易消化吸收。飼養(yǎng)一年的雞,肉質(zhì)鮮嫩可口。
誤區(qū)二:一日兩餐能減肥
少餐易營養(yǎng)不良
有些女性朋友為了身材苗條,每天只吃兩頓甚至更少。其實這樣減肥效果不明顯,相反還會造成營養(yǎng)不良,影響身體健康,正確的方法是均衡飲食,勤鍛煉。
誤區(qū)三:喝牛奶會使膽固醇增高
喝牛奶有助于降高血壓
據(jù)調(diào)查,中國人的牛奶用量還不及發(fā)達國家的13%,許多人之所以不喝牛奶,是因為他們覺得牛奶會使膽固醇增高,而事實并非如此,牛奶中所含的膽固醇并不高,而且喝牛奶還有助于減少冠心病和高血壓病的發(fā)生。但不能空腹喝酸奶,因為空腹喝酸奶不利于營養(yǎng)素的吸收和利用;且空腹狀態(tài)下胃酸過高,乳酸菌很難存活,會降低酸奶的保健作用。
誤區(qū)四:滋補藥相伴強身延年
盲目進補會傷身
不少人都通過滋補藥來保健,既可防病又可強身延年,因此三天兩頭的人參、阿膠、鹿茸不斷。豈不知“誤證人參能殺人,辨證大黃能救命”,中醫(yī)辯證治療必須查明陰陽、虛實后才能對癥下藥。如果盲目進補會引起嚴重的后果,身體本無虛而服人參可致耳鳴、耳聾、胃脹滿、小便不通等癥狀者已不鮮見。如急性胃腸炎者服人參后邪不得法,胃無以和,腸無以清,反致病情加重,胃潰瘍病人還會引起大出血;高血壓者可致肝陽上亢頭暈目眩加重,嚴重者可致腦溢血。
誤區(qū)五:用沸水沖茶
沖掉茶葉營養(yǎng)
用沸騰的開水沖泡茶葉,會破壞茶葉中的很多營養(yǎng)物質(zhì),還會溶出過多的鞣酸和芳香物質(zhì),使茶有苦澀味,降低了茶的保健作用。泡茶的水溫一般應在80℃左右,冬季可適當高一些。
誤區(qū)六:多吃醋有好處
吃醋多易骨折
醋不僅能增進食欲,還能保護蔬菜中的維生素c,有利于胃腸對維生素c的吸收,且在降血壓、預防流感上也有一定的效果。于是有人認為吃醋有諸多好處而過量食醋,甚至干脆喝醋。殊不知,醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕胃黏膜,還會軟化骨質(zhì),加重骨質(zhì)疏松,導致骨折。
誤區(qū)七:吃飽喝足有利健康
多吃易老
俗話說“三分饑寒保平安”,此話是有一定道理的。因為飽食終日又缺乏運動,則會造成能量過剩,長此下去會引起肥胖,加速衰老,引發(fā)心腦血管疾病??茖W研究表明,八分飽才有利于健康。
誤區(qū)八:喜歡吃茶葉蛋
不利于消化
茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
誤區(qū)九:蘿卜水果同吃
易導致甲狀腺腫
蘿卜水果同吃:近年來科學家們發(fā)現(xiàn),蘿卜等十字花科蔬菜進入人體后,經(jīng)代謝很快就會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)———硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細菌分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
誤區(qū)十:吃肉喝茶
易便秘
吃肉時喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。
水果是膳食中維生素A和C的主要來源,大部分水果都是有益身體的食品。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專家提出,入秋之后由于天氣干燥,人體更需要補充維生素。
日常生活中我們總會做點葷菜給自己補補,但是從來都不知道以下的肉類居然是最好不要吃的食物,如果你有什么不明白的,現(xiàn)在就一起來看看吧。
雞頭不能吃
我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
豬脖子的肉疙瘩不能吃
食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養(yǎng)生。
魚黑衣不能吃
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
禽尖翅不能吃
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名'腔上囊',是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏污納垢的“倉庫”。
雞脖不能吃
雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。
又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
魚“黑衣”不能吃
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
羊懸筋又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
畜三腺不能吃
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種'生理性有害器官'。
兔臭腺不能吃
位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽,腎虛患者也要注意。
結(jié)語:看完小編的介紹大家是覺得很驚訝啊?你是不是早已進入了養(yǎng)生的誤區(qū)呢?我們一直以來的錯誤認識,現(xiàn)在是不是該改掉了呢?今天小編的介紹我相信對很多人都很大的幫助,我們可以把今天了解到的養(yǎng)生常識介紹身邊的小伙伴哦。