甜飲料不能補水分
飲料為何越喝越愛喝?成分能致癮嗎?其實是本人沒有自制力,不知道飲料無法達到補水目的,更沒意識到飲料對健康的危害。
大汗淋漓走在大街上,你會買什么喝?十有八九會選飲料,甚少會買淡而無味的水喝吧。更有甚者,有些人一口渴就喝飲料,一天不喝上好幾罐就覺得渾身不自在。飲料有何魔力?難道能致癮嗎?
對飲料“上癮”,多是喜歡該飲料的口感,加上習慣而形成的,倒并非飲料成分有成癮性。一款飲料要占領(lǐng)市場,必然會在口味上下功夫。問題是長期大量喝飲料必然有健康隱患,還要澄清的一個觀點是:喝飲料不等于補水。飲料“上癮”有下列幾個成因:
錯誤地以為飲料能補水
成年人迷上飲料多是沒意識到過度喝飲料的危害性,以及以為飲料就是補充水分。專家指出,對成年人而言,偶然喝飲料是沒關(guān)系的,值得注意的是千萬別把飲料當水喝。正常人一天需要喝8杯水,飲料也是液體的,但補水作用卻微乎其微。“這是因為,飲料是甜的為高熱量飲品,喝進去后會產(chǎn)生熱量,這時身體需要水分去消耗這些熱量。所以,喝飲料很難能為身體補充水分”。
何況現(xiàn)代人活動過少,熱量、糖攝取量過剩,多數(shù)飲料又屬于高糖分、高熱量“進口物”,又含色素、添加劑,長期大量攝取必然帶來健康隱患。
總而言之,飲料無法取代清水的補水作用。補充體內(nèi)水分以白開水為佳,如果覺得清水口感不好,礦泉水略帶清甜味,也是不錯的選擇。對成年人喝飲料上癮問題,他建議,成年人有自制力,關(guān)鍵在心里能意識到飲料不能補水,高糖分高熱量有害健康,當拿起飲料時多提醒自己,就能做出合適的判斷了。
兒童愛甜食,自制力很差
成年人飲料上癮多因沒意識到其健康危害性,而兒童對飲料上癮則跟本身自制力差有關(guān)。人的味蕾天生好甜,這是孩子對甜食超有“好感”的原因之一,加上孩子超級沒有自制力,家長可別抱著“少喝點,偶然喝點沒關(guān)系”這樣的心態(tài)給孩子喝飲料,當心孩子停不了口,越喝量越多。此外,部分嬰兒家長犯了把“乳飲料”當“乳制品”的錯。
“兒童長期過量飲用飲料,常常造就兩個極端:要么過肥胖,要么營養(yǎng)不良過于瘦小。”專家說。因為,愛喝飲料的孩子分為兩種情況:要么甜飲料影響了胃口,孩子不愿吃正餐,影響營養(yǎng)物吸收,孩子營養(yǎng)不良又瘦又小;另外一些孩子胃口超好“吃嘛嘛香”,正餐飲料兩不耽誤,糖分攝取過高營養(yǎng)過剩造成肥胖兒。
兒童自制力差,容易從少到多地發(fā)展,最后一發(fā)不可控制。陳超剛曾接診過一個5個月大的嬰兒,斷奶時,家長給孩子喝“乳飲料”,一開始孩子一天喝一二支,等孩子8個月大時,每天就要喝五六瓶,如果不給喝,孩子就哭鬧不休,不愿睡覺。
家長把“乳飲料”當營養(yǎng)品
此外,有些家長錯誤地把“乳飲料”當成了“乳制品”,以為在幫孩子補充營養(yǎng),卻無意間培養(yǎng)了孩子過量喝飲料的習慣。專家說:“家長認為,乳飲料有營養(yǎng),好喝又不熱氣,這是把乳飲料當成了乳制品,兩者是有本質(zhì)區(qū)別的。”
乳飲料,是以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)加工制成的制品,乳制品主要是牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等。乳飲料的蛋白質(zhì)含量沒有乳制品高,且含多種添加劑。
一般而言,乳飲料的蛋白質(zhì)含量只有1%左右,而乳制品含量達到2.9~5%(酸奶為2.3~2.5%)。家長們區(qū)分不了時不妨仔細閱讀一下成分列表,看看蛋白質(zhì)的含量。此外,按規(guī)定乳飲料應(yīng)該在外包裝上標明“飲品”二字,且字體不小于商標名的1/3,這也是兩者的區(qū)別??刹簧偕碳疫`規(guī)操作,“飲品”兩字被縮小或放到很難找到的位置。家長仔細一點,還是能從包裝上找到“飲品”字樣的。