錯誤做法1：大量服用人參

人參屬大補元氣之品，孕婦不宜食用。

因為人參中含有作用于中樞神經(jīng)及心臟、血管的多種化學成分，能夠使人體產(chǎn)生廣泛的興奮，其中對中樞神經(jīng)的興奮作用能導致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不寧等不適癥狀，反而影響孕婦的休息質量。此外，人參具有升壓作用和抗利尿作用，容易導致孕婦的血壓升高和加重浮腫。從胎兒來看，胎兒對人參的耐受性很低，孕婦服用過量人參有造成死胎的危險。

推薦：

多吃葉酸：葉酸是維生素B族的一種，是細胞制造過程中不可缺少的營養(yǎng)素，對于孕期營養(yǎng)和健康極為重要，尤其在懷孕早期。因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育，攝取不足將會導致胎兒神經(jīng)管畸形（如脊柱裂）。孕婦在懷孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

葉酸還是紅細胞形成所必需的物質。懷孕期間身體對葉酸的需要量也因紅細胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導致貧血，增加了流產(chǎn)概率，寶寶亦可能營養(yǎng)不良。深綠色蔬菜、豆類、新鮮水果，添加葉酸的牛奶，添加葉酸的谷物，都是葉酸的極好來源。但是葉酸在烹調(diào)時易被破壞，建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。

鐵質：鐵質對于孕期母親紅細胞的生成，胎兒的成長及新生嬰兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵質是平時的兩倍，孕期缺鐵將導致貧血。

吃紅色肉類（如豬、牛、羊肉）是獲得鐵質的最好方法。綠色蔬菜、豆類、添加鐵質的牛奶和谷物也能提供鐵質。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質的吸收。同時避免餐前和餐后一小時喝茶，因為茶會妨礙鐵質的吸收。

鋅質和維生素B12：鋅質對于確保胎兒以及寶寶出生后的正常發(fā)育非常重要，鋅質攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。

孕期進補的十大做法糾錯

維生素B12在孕期細胞的形成中扮演極重要的角色，每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12，而一旦含量不夠將會影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

肉類、蛋、牛奶和乳酪是鋅質和維生素B12的良好來源。如果您是素食者，奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質和維生素B12。

脂肪酸：脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸）是在您身體中不能合成的，必須從食物中攝取脂肪酸。它們在孕期非常重要，能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經(jīng)細胞發(fā)育。

植物油（菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和紅花油）、果仁以及一些強化食物都是脂肪酸的良好來源。

鈣質：鈣質非常重要，它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。為了確保您孕期獲得足夠的鈣質，您攝入的鈣應比平時多50%，特別是在懷孕的早中期，如果您沒能攝入足夠的鈣質，您的身體會從貯藏庫（如骨骼）中獲取鈣質，這會導致您的骨量減少，增加您在日后患骨質疏松的機會。懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣，如腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發(fā)生。奶和奶制品是食物中鈣的最好來源，不僅含量豐富，而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和發(fā)菜含鈣也很豐富。

但是不少孕婦因為妊娠反應，不是這個不吃，就是吃那個惡心，不良的飲食或吃的太少容易影響胎兒發(fā)育，營養(yǎng)不良的嬰兒還會存在健康問題和發(fā)育困難的危險，所以在懷孕期間要改變吃東西的習慣，應吃得比平時更好、更有營養(yǎng)。但是如果孕婦吃得太多，巨型嬰兒也會造成分娩困難。所以，懷孕期間孕婦吃好，一定要注意均衡飲食，這樣不僅母子健康，全家也開心。

錯誤做法2：吃大量桂圓保胎

中醫(yī)認為“產(chǎn)前宜涼，產(chǎn)后宜溫”，因為大部分女性在懷孕后陰血偏虛，內(nèi)熱較重，如過多食用性溫、大熱的食物，容易出現(xiàn)“火上加火”的情況，嚴重者可出現(xiàn)漏紅、小腹墜脹等先兆流產(chǎn)或是早產(chǎn)癥狀。

推薦：

保胎防流產(chǎn)食譜：糖醋蓮藕

此菜含有豐富的碳水化合物、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素。蓮藕是傳統(tǒng)止血藥物，有止血、止瀉功效，有利保胎，防止流產(chǎn)。

食譜原料：蓮藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。

制作方法：

1、將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一剖兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。

錯誤做法3：多吃山楂

大部分婦女懷孕后有妊娠反應，而且愛吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜。

現(xiàn)代醫(yī)學臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產(chǎn)。因此，孕婦多吃山楂是不適宜的。

推薦：

女性懷孕時應多吃油質魚類，如沙丁魚和鯖魚，她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。這是由于，油質魚類富含omega-3脂肪酸，它含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切關系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7~9個月到出生前后的胎兒如果嚴重缺乏HDA，會出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。孕婦最好購買鮮魚自己烹飪，每個星期至少吃一次。

缺鈣的孕婦所生的孩子在少年時患近視眼的幾率高于不缺鈣的孩子三倍。因此，懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要的。

媽媽在哺乳期的飲食習慣與小兒視力發(fā)育也有著直接關聯(lián)。媽媽在哺乳期飲食結構不合理，是造成幼兒視力發(fā)育障礙的原因之一。

媽媽在哺乳期攝入過多的脂肪類食物，會導致母乳中鋅缺乏，如果媽媽不重視對豆制品和胡蘿卜素的攝入，會導致母乳中各類營養(yǎng)的不足，這些營養(yǎng)素對小兒的視力發(fā)育是很有益處的，會對孩子將來視力發(fā)育帶來影響。因此，建議哺乳期的媽媽要做到均衡營養(yǎng)，要克服偏食的飲食習慣。

如果實在對一些飲食反胃，應該服用維生素a、胡蘿卜素、綠葉蔬菜、豆制品和動物肝臟，這些輔食的吸收都有助于幼兒視力的發(fā)育。

母乳中含有與視力發(fā)展有密切關系的，這也是提倡母乳喂養(yǎng)好的原因之一，如果不能夠母乳喂養(yǎng)，應吃添加有hda的嬰兒配方奶粉，不過效果比起母乳來總是有差異的。

提示：陰虛VS陽虛

A.陰虛熱性體質多食滋陰清熱的食物

如果你常常有口鼻干燥、面色赤紅、手足心熱、小便黃赤、大便干燥的情況，基本屬于陰虛熱性體質，應多選用滋陰清熱的食物，如海參、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。

B.陽虛寒性體質多食溫性食物

如果你肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發(fā)白，則可能屬于陽虛寒性體質，可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。

私家進補經(jīng)驗

鮑比媽：“蔬果補”一舉兩得

在“媽媽課”上聽專家說，孕早期的準媽媽特別要注意補葉酸。按照專家的權威說法，補充葉酸的最好方法是食用綠色蔬菜和酸性水果?？磥恚苋菀鬃龅桨?。我在自己的食譜里列上菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等，每天吃一斤蔬菜，還有一至兩個水果。蔬果補不僅保證了葉酸的充分攝入，還糾正了過去高熱量的飲食習慣，控制了體重，真是一舉兩得。

瑩瑩媽：“食補”因時而食

我的一個醫(yī)生朋友提醒我，冬天和初春“雖宜熱食，但燥熱之物不可過食”。我的辦法是將飯菜口味調(diào)得稍微濃重一些，每餐有一定的肉類，但仍配以一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽等，避免發(fā)生維生素A、B2、C的缺乏癥。為了防御風寒，在調(diào)味品上加了些辛辣食品，如辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等。整個冬天，胃口不錯，營養(yǎng)也不錯。