平衡飲食 糖尿病患者飲食健身警惕三誤區(qū)
據(jù)統(tǒng)計,目前我國糖尿病總患病人數(shù)超過5000萬。隨著糖尿病的隊伍越來越大,人們也越來越關(guān)注糖尿病的預防與治療。中山大學附屬第二醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師李焱說,在 糖尿病治療提倡的“糖尿病教育、自我血糖監(jiān)測、飲食治療、運動治療和藥物治療”,大部分都由患者自己完成。在治療過程中,不少患者在飲食、運動、用藥方面都容易相信“民間說法”和誘人的廣告。在此,我們請專家對糖尿病患者常有的生活習慣進行點評。
天天吃南瓜、苦瓜、柚子,這些能降糖no!
平衡、有規(guī)律的飲食yes!
不知從什么時候起,南瓜、苦瓜、柚子等成不少糖尿病患者降糖的“食療”方法,甚至有人一頓一個小南瓜,天天如此,血糖沒降卻升高了。是不是長期吃南瓜、苦瓜就可以降低血糖呢?李焱說,目前還沒有這方面的研究結(jié)果,這些食物中并沒有含有某種降血糖的成分。有人曾經(jīng)做過試驗,一餐吃5-6斤苦瓜,稍微能降低一點血糖,效果非常弱,而市面上的一些南瓜茶、苦瓜含片宣稱能降血糖,其實大多是添加了西藥的成分。
醫(yī)生建議:飲食管理是糖尿病治療的基石,許多輕度糖尿病患者只需進行恰當?shù)娘嬍彻芾聿⑴浜献鲞m當?shù)倪\動鍛煉,就可達到防治要求。平衡而有規(guī)律的飲食,為糖尿病患者的健康提供充足的營養(yǎng)。糖尿病患者飲食請記住“八少八多”:副食———少葷多素;肉類———少肉多魚;主食———少細多粗;烹飪———少油炸多蒸煮;口味———少鹽多醋;少煙酒多飲茶;飲食———少量多餐;生活———少吃多動。
少吃米飯、不吃水果no!
什么都能吃,什么都有量,還要分情況。yes!
有些糖尿病人絕對不吃水果,甚至每餐用小磅秤來測重食物,絲毫不能有偏差,害怕吃甜食和淀粉類食物讓血糖控制不好。其實糖分為單糖、雙糖和多糖,基本上所有的食物都含有不同程度的糖分,米飯、面食全都是多糖??筐囸I來控制血糖是行不通的。生活中要怎么吃,吃多少,這需要根據(jù)病人的具體情況,由營養(yǎng)師來制訂飲食計劃。
醫(yī)生建議:其實糖尿病患者什么都能吃,但什么都有量,還要分情況。教一個合理飲食的訣竅:改變晚餐豐盛或吃夜宵的習慣,限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物,如蛋黃、奶油、蝦蟹類、動物腦和內(nèi)臟及各種精致蛋糕和糖類。選用低脂食物,如植物油、酸牛奶、谷物豆類、各種粗糧、雞蛋蛋白、適量瘦肉、家禽、魚類等。保證每天吃新鮮蔬菜水果8兩以上,并注意增加深色或綠色蔬菜比例。增加維生素、纖維的攝入,如各種蔬菜、瓜果、適量洋蔥、大蒜、香菇、木耳等,少吃鹽。少喝含糖飲料,多喝茶。
赤腳走鵝卵石路no!
最簡單的運動:行走、散步y(tǒng)es!
如今,很多公園、小區(qū)里都鋪有鵝卵石路,許多老人也愛赤腳在上面走走,因為按照中醫(yī)的理論,給足部的穴位以適當?shù)拇碳た梢源龠M全身的氣血循環(huán),從而起到健身防病的效果。但糖尿病患者則不宜做這項運動。因為糖尿病病人的足部很容易壞疽,赤腳走鵝卵石路,易造成病人輕度外傷,最后可能導致截肢的后果。糖尿病病人的末梢神經(jīng)病變,使足感覺遲鈍,赤腳走路對糖尿病患者是一個危險行為,因為一旦受傷容易感染,傷口不易愈合。臨床中,就有糖尿病患者因剪指甲不慎弄了個傷口,最后造成截肢。
醫(yī)生建議:運動能減輕體重,改善胰島素敏感性,可以使血糖降低。同時,運動是減肥的有效方法,可糾正異常脂血癥,降低血壓,使心肺功能得到鍛煉。但是糖尿病患者的運動應遵循適量、循序漸進和長期堅持的原則。堅持經(jīng)常鍛煉,至少每周3次以上。每次運動的時間不少于20-30分鐘,一般不超過1小時,包括運動前準備及運動后恢復動作。最好以持續(xù)、緩慢的方式來運動:行走、散步、爬山。