冬天吃什么補(bǔ)身體好呢
隨著現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)養(yǎng)生的知識(shí)不斷深入研究,所以很多懂得保養(yǎng)的朋友們?cè)诤涞亩径紩?huì)不斷的進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樗麄兌贾涝诙救藗兊牡挚沽兔庖吡Χ紩?huì)下降,所以只有補(bǔ)充好了營(yíng)養(yǎng)才能預(yù)防疾病的出現(xiàn)。那么冬天吃什么補(bǔ)身體好呢?帶著大家所提出的這個(gè)疑問,接下來的時(shí)間就讓我為大家作出一個(gè)詳細(xì)而具體的解答。
【第一菜:蓮藕】
寒冬時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。冬季天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
●最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
●最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
【第一水果:梨】
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。冬季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能緩解體燥,生津潤(rùn)肺。
●最佳吃法
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用,對(duì)痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
●最好搭配:蜂蜜
聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。
【第一堅(jiān)果:花生】
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀?、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
●最佳吃法
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們?cè)敿?xì)地介紹了冬天吃什么補(bǔ)身體,在此我衷心希望有這方面需求的朋友們能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容,從而心中對(duì)于這些補(bǔ)身體的食物才有更深刻的了解和更熟練的掌握。其實(shí)從中我們也可以看出,這些補(bǔ)身體的食物也是廣泛存在于我們飲食生活中的,所以這就需要大家引起關(guān)注。