一冬天過去了，到了春天的季節(jié)，春暖花開，大地萬物開始復(fù)蘇，身體方面同樣需要滋補(bǔ)，但是想要滋補(bǔ)身體是不能亂吃亂補(bǔ)的，冬天有很多的注意事項的，大家是要知道的春天的食物調(diào)理很關(guān)鍵，不光是要注意自己的飲食狀況，還要根據(jù)，不同的飲食習(xí)慣來判斷，那么春季飲食養(yǎng)生的原則有哪些呢？

春季飲食養(yǎng)生有講究，不可亂吃亂補(bǔ)，那么春季養(yǎng)生吃什么好？春季飲食應(yīng)該注意什么？今天小編給大家總結(jié)了一些春季飲食原則，大家趕快跟著小編到下文去看看吧。

春季飲食養(yǎng)生 五原則不可少

春季飲食主調(diào)養(yǎng)講究“五多五少”

春天里，萬物欣榮，生機(jī)蓬勃，是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，飲食調(diào)養(yǎng)就很重要。營養(yǎng)專家建議，春季飲食調(diào)養(yǎng)，必須遵循一定原則，有些食物宜多吃，有些食物則是少吃為妙。一些春季會出現(xiàn)的“癥狀”，也可以通過飲食來調(diào)理。

多禽少畜護(hù)心臟

對于肉食，人們大多又愛又怕。愛是因為它營養(yǎng)豐富，口感良好；怕是因為其脂肪含量高，容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢？竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

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春季飲食養(yǎng)生 五原則不可少

畜肉脂肪中飽和脂肪酸多，膽固醇也高，而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少，而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近橄欖油，故有保護(hù)心臟作用。

多生少熟減少致癌物

熟肉制品食用方便，口味也不錯，你可能更喜愛熟肉制品。不過，這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因為在制作熟肉制品過程中，要添加亞硝酸鹽，目的是防腐。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體，就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺，威脅健康。

多還原少氧化活躍大腦

所謂氧化食物，是指那些富含過氧化脂類化合物的食物，油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，損害腦血管壁，使腦血管變窄，對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激。

還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行，或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”，保證腦血管通暢的健康狀態(tài)。

每次一到了春季，許多過敏體質(zhì)的人，開始出現(xiàn)過敏的癥狀，全身很癢，不停的抓撓，也會給身體帶來很多的困擾，平時大家要多運(yùn)動，春天出門跑步時不要穿太多，也不要受風(fēng)著涼，多吃一些氧化食物，對身體有好處。