夏天養(yǎng)生食譜是什么呢
隨著人們對自身健康的關(guān)注度越來越高,養(yǎng)生已經(jīng)成為每個人都必須要做的事情了。而養(yǎng)生不僅僅只是在單獨的一個季節(jié)中進行,而是像炎熱的夏季也必須要實行的,因為夏季容易滋生更多細菌和病毒,會對我們的身體造成更多傷害。那么夏季養(yǎng)生食譜是什么呢?面對大家提出的疑問,下面就請朋友們和我一起進入到今天的學習。
辣炒什錦藕丁
主料:蓮藕火腿青椒、豆干。
輔料:老干媽辣醬、醬油、鹽。
原料:蓮藕1節(jié)、火腿100克、青紅椒各1根、豆腐干4塊。
調(diào)料:老干媽辣醬2湯匙(30ml)、醬油1湯匙(15ml)、鹽1/2茶匙(3克)。
做法
1)青紅椒去蒂去籽洗凈后切成丁?;鹜惹卸?。豆腐干切丁。蓮藕去皮洗凈后切丁。
2)炒鍋燒熱后倒入油,待油7成熱時,倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘,至豆腐丁表面成微黃色。倒入蓮藕丁翻炒2分鐘。
3)調(diào)入老干媽辣醬,醬油和鹽翻炒均勻后,倒入火腿丁,青紅椒丁,再繼續(xù)翻炒1分鐘即可。
醬燜牛肉小土豆
主料:牛肉、土豆。
輔料:杭椒、大蒜、干蔥、香菜。
原料:牛肉500克、小土豆300克、杭椒6根、大蒜3瓣、干蔥2頭、香菜根10根、花生50克。
調(diào)料:甜面醬3湯匙(45ml)、鹽1/2茶匙(3克)、料酒1湯匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油1茶匙(5ml)、干淀粉2湯匙(30克)。
五花肉燒蘿卜
主料:口蘑、豬肉、櫻桃蘿卜。
輔料:老姜、大蔥。
原料:蘑菇片20克、五花肉300克、小蘿卜300克、老姜5片、大蔥7片。
調(diào)料:料酒1茶匙(5ml)、醬油1湯匙(15ml)、蠔油1湯匙(15ml)、鹽1/2 茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、白胡椒1/4茶匙(1克)、雞粉1/4茶匙(1克)、香油1/4茶匙(1ml)。
相信通過上面幾段文字內(nèi)容的學習,廣大朋友們不難發(fā)現(xiàn)夏季養(yǎng)生食譜其實不難,只需要在日常生活中多加留意和關(guān)注就可以了。但還是需要大家在夏季堅持食用養(yǎng)生食譜,而要達到養(yǎng)生效果也不是一天兩天就可以的,需要我們長久的堅持才行,因此切忌因為急功近利而中斷服用,那樣就完全無效了。