我們?cè)诟咧械臍v史學(xué)科中就已經(jīng)接觸過(guò)了皇帝內(nèi)經(jīng)這本書(shū)籍，但是當(dāng)時(shí)的我們只知道這是我們古時(shí)代的一本醫(yī)學(xué)經(jīng)典，對(duì)它諒解的具體內(nèi)容沒(méi)有去過(guò)深的了解。隨著年齡的增長(zhǎng)，我們對(duì)這本書(shū)的認(rèn)識(shí)也在逐漸加強(qiáng)，知道了這本書(shū)中給我們諒解了很多的養(yǎng)生之道，對(duì)我們今天的生活還是會(huì)有著很大的影響，所以今天我就來(lái)給大家說(shuō)一下黃帝內(nèi)經(jīng)之食療養(yǎng)生主要告訴了我們什么

《黃帝內(nèi)經(jīng)之食療養(yǎng)生》將《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的食物養(yǎng)生進(jìn)行了精辟詳細(xì)地闡述，觀點(diǎn)新穎有其獨(dú)到之處；內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)有其科學(xué)依據(jù)；文筆生動(dòng)有其通俗易懂之妙。可謂“一看就懂，一用就靈”的養(yǎng)生智慧。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》淺談食療與養(yǎng)生保健 《黃帝內(nèi)經(jīng)》是我國(guó)現(xiàn)存最早的醫(yī)學(xué)經(jīng)典，它總結(jié)了春秋戰(zhàn)國(guó)以前的食療經(jīng)驗(yàn)，提出了較為系統(tǒng)的食療學(xué)理論，是中醫(yī)食療理論的奠基作。其中的理論觀點(diǎn)包括如下幾點(diǎn)。 1．1 食藥一體的營(yíng)養(yǎng)觀 食藥一體觀包括藥食同源、藥食同功、藥食同理。①藥食同源指藥物和食物均來(lái)源于自然界，都是大自然的產(chǎn)物。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，我們的祖先為了生存，在尋找食物的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)口償身受，發(fā)現(xiàn)有的食物具有治病作用．既可當(dāng)食，也可做藥。由此可見(jiàn)，醫(yī)藥從食物中分化而來(lái)，二者相輔相成。②藥食同功是指食物除了具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同藥物一樣也具有藥用價(jià)值以防治疾病。這主要體現(xiàn)于藥物和食物均具有形、色、味、氣及作用部位這5個(gè)方面。這里的“味”是指酸、苦、甘、辛、咸五種滋味；“氣”是指寒、熱、溫、涼四種性質(zhì)，又稱“四性”；作用部位是指食物或藥物對(duì)人體某一特定的內(nèi)臟有明顯的親和力。如酸的藥物或食物先入肝，首先對(duì)肝臟發(fā)揮其影響和作用。每種食物或藥物在這五個(gè)方面都有所專，這就構(gòu)成了每種食物或藥物各自的特性或性能。③藥食用理是指食物療法與藥物療法的施用原則相同。如《素問(wèn)·六元正紀(jì)大論篇》說(shuō)：“用寒遠(yuǎn)寒，用涼遠(yuǎn)涼，用溫遠(yuǎn)溫，用熱遠(yuǎn)熱，食宜同法。”這種結(jié)合氣候變化選擇藥物或食物的治療原則，中醫(yī)學(xué)稱作“因時(shí)制宜

皇帝內(nèi)經(jīng)之食療養(yǎng)生是國(guó)醫(yī)學(xué)史上的一部經(jīng)典之作，也是我國(guó)的瑰寶，在21世紀(jì)的今天它同樣也可以發(fā)揮出他巨大的作用，而且這本書(shū)中所包含的一些理念對(duì)我們現(xiàn)在在養(yǎng)生方面有些不可磨滅的貢獻(xiàn)，所以我們作為21世紀(jì)的年輕人也應(yīng)該盡可能的去多了解一下古時(shí)代的養(yǎng)生之道，讓我國(guó)的瑰寶可以更加流光溢彩。