紅棗養(yǎng)肝茶怎么做
紅棗茶的營養(yǎng)是非常好的,但是要是想養(yǎng)肝,那最好和什么食物一起搭配才能夠使紅棗的營養(yǎng)和養(yǎng)肝的效果一起都做到了啊,再次特別提醒,紅棗茶雖然好,但是不是所有人都適合飲用的比如說患有糖尿病的朋友們不宜食用,因?yàn)榧t棗的含糖量還是比較高的,另外患有感冒的朋友們還可以用紅棗和生姜一起煮水喝,驅(qū)寒的效果是非常好的。
做法:1大棗撕開,去掉棗核。這步很關(guān)鍵,把大棗撕開,是讓纖維露出來,可以把大棗中的營養(yǎng)充分煮出來;去掉棗核,是因?yàn)闂椇耸巧匣鸬?,不能與棗肉在一起煮,所以要去掉。用大棗泡茶喝也是一個(gè)道理,棗核要去掉。
2把處理好的大棗放在鍋里,倒入適量水,燜4個(gè)小時(shí)或者一夜。燜的過程是為了把棗的味道泡出來,紅棗茶的味道也就會(huì)更濃,當(dāng)然營養(yǎng)也都一起泡出來了,所以要用準(zhǔn)備煮棗的水泡制,這樣營養(yǎng)才不會(huì)流失。
3泡好后把鍋直接放在火上加熱,沸騰后繼續(xù)再煮5分鐘。茶濃濃的很香很甜,棗肉其實(shí)已經(jīng)沒有什么味道了,吃不吃隨便你啦。
溫馨提示:紅棗:是家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫、味甘,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。有研究表明,由于紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
對于紅棗養(yǎng)肝茶我們建議適當(dāng)?shù)娘嬘?,千萬不要以為喝的多是最好的,因?yàn)楹榷嗔藭?huì)給身體帶來負(fù)擔(dān)的。比如說消化系統(tǒng),你喝多了會(huì)增加它的工作量的,其次你喝的太多了反而會(huì)傷害到我們的肝臟了,另外平時(shí)在飲食上也要注意多吃新鮮的瓜果蔬菜已經(jīng)一些利于肝臟排毒的食物。