中老年人營養(yǎng)補品如何選擇?
在生活中人們隨著年齡的增長,身體的一些代謝功能就會慢慢的下降,就算在生活中吃很多的營養(yǎng)食物都不一定能夠很好地吸收,所以作為老年朋友在晚年的時候補充身體的營養(yǎng),通過一些很好的補品來進行可是非常關(guān)鍵的。當然要想補充身體的營養(yǎng)做到健康為原則,也要掌握一些好的方法,下面就為大家詳細的講一講,老年朋友營養(yǎng)補品的選擇方法,幫助大家了解和懂得如何才能吃得更加健康。
老年人代謝功能下降,營養(yǎng)物質(zhì)不易被吸收,必須通過一定的食物來補充營養(yǎng)。那么營養(yǎng)品的正確選擇有助于老人的身體健康,不然的話會影響健康的!那么適合老人吃的營養(yǎng)品有哪些呢?下面為您介紹適合老人吃的營養(yǎng)品。根據(jù)不同年齡,選擇相應(yīng)的保健品食用
40歲以上的
可以選擇男性可以選擇預(yù)調(diào)節(jié)血壓和血脂類的保健品例如:螺旋藻,沙棘油膠囊,海狗油膠囊等。人到中年開始發(fā)福,說的是人到了中年開始容易發(fā)胖,中年人運動量開始減少,體重發(fā)胖,容易引發(fā)高血壓,高血脂。同時,這個年齡段的人,在事業(yè),家庭和孩子三方面操心最多的時候,壓力也是最大的時期,需要輔助減緩壓力,可以用些減緩壓力的,像多種植物萃取物,B族維生素等。女性開始進入更年期,可以選擇更年期類保健食品,羊胎素,卵巢呵護素膠囊等。
50、60是高危年齡段
由于高血壓、高血脂引起的中風、冠心病、心肌梗塞等突發(fā)性疾病,多發(fā)在這個年齡段,這個年齡的人群可以選擇調(diào)節(jié)血壓類和血脂類,可以用納豆紅曲,銀杏提取物,沙棘油等膠囊。
70歲以上的
應(yīng)該選擇延緩衰老類、補腦類和調(diào)節(jié)血壓類的,鈣也是這個年齡段需要補充的。70歲的身體是衰老加劇很明顯,腦萎縮加速(腦萎縮導(dǎo)致老人記憶力下降,嚴重的導(dǎo)致老年癡呆癥),骨質(zhì)開始變得疏松,易骨折,股骨頭壞死等,這個年齡段的老人食用保健品主要應(yīng)從這幾方面考慮。這個年齡段的,可以吃些卵磷脂、健腦素、鈣、羊胎素、蜂膠等保健食品。
膳食:
1、應(yīng)該多吃素
因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以外,還含有豐富的膳食纖維,既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質(zhì)對腸壁的損害,預(yù)防腸癌。另外,大多蔬菜和水果屬堿性食品,而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中,肉、米、麥等食物消化后往往會發(fā)生酸性反應(yīng),這就需要蔬菜和水果來中和,維持體內(nèi)酸堿平衡。古人早就提出了“五菜為充”的觀點,說明蔬菜對消化系統(tǒng)有“充盈”和“疏通”的作用。因此,要有一個好胃口和健康的消化系統(tǒng),必須經(jīng)常多吃些蔬菜水果。
2、確保酸堿平衡
雖然多吃肉類食品會導(dǎo)致很多疾病,但并不是說我們一點肉都不能吃,因為畜肉、禽肉中動物蛋白,是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。歐洲科學家前不久就人們經(jīng)常食用的紅肉(牛肉、豬肉、羊肉等)做出了定論:經(jīng)常吃紅肉有增加患腸癌風險。所以,在確保酸堿平衡的同時,最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對于偏愛肉食的人來說,李教授強調(diào),在吃膽固醇豐富的食物時,一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等,以增加膽固醇的排泄,減少膽固醇在體內(nèi)的合成與吸收,避免動脈粥樣硬化的發(fā)生。
3、淀粉類食物
淀粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌:一是當?shù)矸圻M入腸道后,經(jīng)一系列反應(yīng)有助于增加糞便,促使結(jié)腸排泄,加速致癌代謝物排出體外。二是淀粉在腸內(nèi)經(jīng)發(fā)酵酶作用,會產(chǎn)生大量的丁酸鹽。實驗已經(jīng)證明,丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑,它能夠直接抑制大腸細菌繁殖,防止大腸內(nèi)壁可能致癌的細胞產(chǎn)生。
在生活中應(yīng)該如何選擇含淀粉的食物呢?對于忙碌的上班族來說,超市中粗加工未經(jīng)去除谷皮的全谷食物,如谷類面包應(yīng)是首選。購買谷類面包時要注意識別:如果成分表的第一位就是谷類,說明它的谷類含量的確豐富;如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面,說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是:用手拿著面包,如果感覺面包密實緊湊,有明顯的麥粒,就是谷類含量豐富的面包。
4、五谷雜糧
除了谷類面包以外,用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五谷雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
老年人的保健品選擇
1、按需選擇保健品
保健品具有保健功能,但是不講科學亂吃保健品不僅不會起到保健功效,還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導(dǎo)致機體的某種功能失調(diào)及由此產(chǎn)生其他副作用,比如單項維生素補多了,又恰恰是不易于排出體外的維生素A等,有時可能會中毒。有些中草藥補品吃多了,會因為藥性產(chǎn)生中毒、傷肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素,服用者一定要注意整體平衡,激素多了對健康損害很大。 2、保健品不能作為日常飲食替代品
保健品不以治療為目的,只用于疾病預(yù)防和維持健康,適用于特定人群,如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此,保健品不能作為日常飲食替代品,這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的藥品和保健品,如果是缺鐵性貧血,除了從食物中增加鐵的吸收外,可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行,因為鐵元素不易排出體外,過量補鐵會導(dǎo)致鐵中毒。
通過上面的介紹我想大家現(xiàn)在應(yīng)該清楚了解了,在生活中特別是老年朋友補充身體的營養(yǎng)也要根據(jù)年齡來選擇,根據(jù)保健品的種類來選擇等等,選擇的方法都不一樣,只有我們依據(jù)自己的身體狀況才能做到更正確的選擇和補充。所以大家一定要掌握才能對身體的健康起到更好的作用。