青春期我們應該怎樣補充營養(yǎng)呢
生活中我們都會經(jīng)歷我們?nèi)祟惖牟煌瑫r期,并且我們?nèi)祟惖牟煌瑫r期是十分重要的,每一個時期都決定了我們下一個時期身體健康的發(fā)展狀況,因此我們必須注意在每一個時期我們身體所需要的營養(yǎng),接下來小編就為大家?guī)砬啻浩谖覀儜撛鯓友a充營養(yǎng)的,讓大家知道我們在我們比較重要的青春期是怎樣調(diào)節(jié)我們的身體的,接下來我就對此做出介紹,希望對大家有所幫助。
1.熱量。青春期男子的熱量需要比女子高,男:10―12歲應攝入2600千卡,13―15歲2900千卡,16―19歲3070千卡;女:10―12歲應攝入2350千卡,13―15歲2490千卡,16―19歲2310千卡。青春期機體內(nèi)組織合成迅速增加,如熱量供給不足,組織合成受阻,出現(xiàn)營養(yǎng)不良,體重下降。有些女青年為保持身體苗條,有意減少每日熱量的攝入,長此以往必造成營養(yǎng)缺乏,影響身體健康。但熱量攝入也不是越多越好,否則易患青春期單純性肥胖病。因此熱量每天供給要適量。熱量的供給來自機體每天從食物中攝取的糖、蛋白質(zhì)及脂肪。
2.蛋白質(zhì)。青春期對蛋白質(zhì)需要量個體差異很大,但總的來說青春期對蛋白質(zhì)需要量是很大的,用于滿足機體組織的大量合成。青春期蛋白質(zhì)需要量不僅考慮攝入量的多少及個體生理狀況,而且也要注意膳食蛋白質(zhì)的氨基酸組成,熱量攝入多少及其它營養(yǎng)素的攝入情況等因素。青少年男子蛋白質(zhì)供給量每天不能低于35克,而女子不能低于30克,并應以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。所以,動物性食品(尤以瘦肉為佳)及大豆制品等能給青少年提供優(yōu)質(zhì)蛋白的食物應多吃。
3.維生素。維生素是保證青春期健康發(fā)育的得要因素。我國青少年膳食中維生素a普遍缺乏,因為乳、蛋及動物性食品用量少,主要來自蔬菜中的胡蘿卜素。青春期維生素a供給量每天不少于700國際單位,才能滿足正常生長發(fā)育的需要。維生素b1和b2及尼克酸的需要量均隨熱量攝入量的增加而增加,在緊張的腦力和體力活動期,上述三種維生素需要量也相應增加;所以在考試期間及大強度體育訓練期間,應多補充高含維生素b1和b2及尼克酸等食物來滿足特殊的消耗。維生素c能促進發(fā)育和增加青少年對疾病的抵抗力,防止骨質(zhì)脆弱和牙齒松動,青少年對維生素c的需要量不低于成人每天75毫克的需要量,新鮮水果及蔬菜多富含維生素c。其它維生素,如vd、ve、vb12、葉酸等對青少年生長發(fā)育也是必需的??傊?,為避免青春期缺乏維生素,應經(jīng)常注意動物性食品及新鮮水果、蔬菜的攝入。
4.礦物質(zhì)。鈣對青春期生長發(fā)育的速度影響很大,青春期身長發(fā)育與正常的骨骼發(fā)育是分不開的,而骨發(fā)育需要大量的鈣來參加,一般要求每日鈣供給量不少于0.5克。鋅對青春期生長發(fā)育就更為重要,缺鋅引起生長緩慢,嚴重可為侏儒,第二特征不發(fā)育,青春期鋅的營養(yǎng)正引起各方面重視。每天青少年應從食物中得到鋅15毫克左右,就能滿足正常需要。青春期貧血患病率很高,尤其對已有月經(jīng)的女青少年來說更為常見。其中貧血的原因主要是機體缺乏鐵,所以平時青少年多吃些動物內(nèi)臟(肝為最佳)對預防青春期貧血很有效。碘在青春期營養(yǎng)中的地位也很重要,碘與青少年體內(nèi)某些生長激素有密切的關(guān)系,缺碘后生長發(fā)育明顯延緩。海產(chǎn)品含碘普遍多豐富,多吃海帶等海產(chǎn)品是很好預防缺碘的措施。
以上就是青春期我們應該怎樣補充營養(yǎng),相信大家都已經(jīng)清楚了吧,在這個重要的時期我們必須做好準備,補充自己所需的營養(yǎng),才會健康成長。