三明治在我們生活中并不陌生，是很多上班族早餐的首選。脆培根三明治是我最喜歡的一款。加了一道煎面包的程序，吃起來格外脆口。培根，也是營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體內(nèi)所需的能量。絕對(duì)是賴床小伙伴們的福音。這樣好吃又節(jié)約時(shí)間的早餐到底怎么做呢？下面就讓我們一起來了解一下吧！

材料：

白吐司……4片

培根……4片

芝士……2片

生菜……適量

橄欖油……適量

做法：

1、頭天晚上，把生菜洗干凈晾干水份，裝進(jìn)保鮮袋里扎緊放冰箱冷藏保存。

2、第二天早上開始做三明治：先燒熱鍋，倒幾滴橄欖油，用鏟子把它扒拉均勻一點(diǎn)，放上吐司煎到一面金黃時(shí)取出，再煎剩下的幾片。

3、接下來把四片培根也煎一下，煎到表面起皺，有微微的焦色時(shí)就可以了，煎好的培根用吸油紙把多余的油吸吸。

4、開始組裝，吐司煎過的一面朝下，接著放上生菜，兩片培根，一片芝士，再蓋上另一片吐司，煎過的一面朝上，一個(gè)三明治就做好的。用剩下的材料把另一個(gè)三明治也做好。

tips： 烘焙食譜

** 做三明治的吐司建議選白吐司，它味道樸實(shí)，能和任何食材搭配做三明治。

** 煎吐司的時(shí)候如果用大一點(diǎn)的不粘鍋，一次煎兩三片，那就更節(jié)約時(shí)間了，或者用吐司機(jī)烤一下，也能節(jié)約很多時(shí)間（但烤的不如橄欖油煎的脆哦）。

** 煎吐司也可以用黃油，黃油煎出來的吐司更香一些，只是熱量太高，所以我用了更健康一些的橄欖油。

** 煎吐司的時(shí)候，火不要大，容易糊掉，轉(zhuǎn)到中小火，時(shí)不時(shí)的掀起一角看看上色程度，到金黃時(shí)就可以出鍋了。

** 除了生菜以外，也可以再準(zhǔn)備一些番茄，切片，夾進(jìn)吐司里，就更營養(yǎng)了。

以上就是關(guān)于培根三明治的做法大全，想要更健康的MM可以在里面再加個(gè)西紅柿之類，這樣葷素混搭，既可以補(bǔ)充人體內(nèi)的維生素，又有營養(yǎng)，能夠補(bǔ)充人體的能量。在家的你還在等什么呢？