純凈水與礦泉水區(qū)別是什么呢?
隨著人們生活水平的提高,喝水開始講究質(zhì)量,純凈水、礦泉水等都成了人們選擇的飲用水,但很多人往往將礦泉水和純凈水混淆,事實上純凈水和礦泉水的區(qū)別是很大的,有些時候做菜或者是熬藥都是有講究的,所以了解這兩者的區(qū)別對人的身體健康有著很重大的意義,下面就一起來看一看具體的區(qū)別吧!
專家:“礦泉水與純凈水有區(qū)別”
專家說:“純凈水是把水中各種元素最大限度地去除,只保留水分子,在去除有害物質(zhì)的同時,也去除了有益的物質(zhì)。而礦泉水則是從地下深處自然涌出或經(jīng)人工加工的水,富含人體所必需的微量元素和礦物質(zhì)等。從營養(yǎng)學(xué)上講,飲用礦泉水對人體健康有一定的促進作用?!?/p>
專家表示,純凈水可以直接飲用,也可以加熱飲用,水本身不會有太大變化。而礦泉水飲用時一般不建議加熱。礦泉水含有鈣、鎂等微量元素,有一定的硬度,常溫下呈離子狀態(tài),如果煮沸,所含的鈣、鎂等易生成水垢,不利于人體吸取。
礦泉水比純凈水有益
“純凈水基本上是蒸餾水,沒有什么營養(yǎng),長期飲用容易降低人體自身的免疫力。飲用礦泉水相對要好些,可以補充膳食中鈣、鋅、碘等營養(yǎng)素的不足,對于增強機體免疫功能有一定的作用。”專家說。
專家同時表示,由于人體從飲用水中所獲得的營養(yǎng)元素只占極少量,日常生活中只要達到膳食平衡,不管飲用何種水,也不會出現(xiàn)微量元素缺乏。
總而言之,礦泉水和純凈水中含有的成分是不一樣的,所以不要經(jīng)常喝一種水,另外就是最好能夠不要經(jīng)常喝礦泉水,因為這類水中含有的礦物質(zhì)可能會沉淀在人體不能吸收,久而久之會對身體造成一定的影響,平時只需要適當(dāng)?shù)暮纫恍┚涂梢粤?,大多時候還是以純凈水為主。