榴蓮是一種熱帶水果，一般產(chǎn)于熱帶地區(qū)，一說到“榴蓮”很多人第一想法就是臭！但是榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效也是大家比較青睞的，有些人問吃榴蓮會(huì)不會(huì)上火，下面“360常識(shí)網(wǎng)”就為大家解答這個(gè)問題。
吃榴蓮會(huì)上火嗎
因榴蓮大補(bǔ)，建議每天不要多食，以免上火。若吃多了，可吃幾只偏寒涼的山竹“中和”一下，也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食，腎病或心臟病患者也應(yīng)少吃。另外，吃完榴蓮后忌喝酒，以免引起胃腸不適。
我們國(guó)內(nèi)的榴蓮大概都是從東南亞進(jìn)口，最好的品種“金枕頭”，外殼黃綠，果肉乳黃，產(chǎn)自泰國(guó)。原先以為那樣一個(gè)大家伙長(zhǎng)著硬殼又一身硬釘，一定很難對(duì)付，其實(shí)在它的外殼上多有裂縫，用刀輕輕一撬，便可掰開，乳黃色的果肉胖嘟嘟地鑲嵌在殼內(nèi)，用手很方便一瓣一瓣摘下來(lái)。如果沒有裂縫，只要提起它在地上輕輕一磕，就磕出裂縫。
吃榴蓮上火怎么辦
1、吃榴蓮上火之后，可以吃幾只山竹。因?yàn)樯街裥云�，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡，達(dá)到中和的作用，也就是所謂的清熱去火，盛產(chǎn)榴蓮的泰國(guó)當(dāng)?shù)�，人們常常用山竹配合著吃榴蓮，達(dá)到降火功效。
2、吃榴蓮上火之后，將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達(dá)到清火的效果。另外，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
3、吃榴蓮上火之后，取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右，煮水喝下，也能夠達(dá)到清火的功效。這不僅對(duì)因?yàn)槌粤裆徱鸬纳匣鹩行�，也�?duì)吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
4、吃榴蓮上火之后，吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯，或者將綠豆搗成綠豆沙飲用，經(jīng)過本人檢測(cè)，降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
5、吃完榴蓮上火之后，可以吃龜苓膏降火。龜苓膏是比較好的清熱降火食品，在吃的時(shí)候最好再配上一些健康的寒性水果，那么能夠起到更直接有效的降火作用。
6、吃榴蓮上火之后，可以喝菊花配金銀花茶，最好加點(diǎn)冰糖，去火效果更佳。
7、吃榴蓮上火之后，可以取少量的蜂蜜，用溫水泡蜂蜜茶喝，也是一種清熱降火的好辦法。
8、吃榴蓮上火之后，可以吃一些寒性的水果，比如柿子、橄欖、葡萄等，也可以用胡蘿卜、苦瓜、番茄等清熱降火效果較好的食品做菜，既健康又降火，味道也不錯(cuò)。
榴蓮的吃法與注意事項(xiàng)
1、生食，或用來(lái)作餡制糕點(diǎn)或薄餅，但在加工過程中其營(yíng)養(yǎng)會(huì)有一定流失。
2、正常人最好一天不要吃超過兩瓣的榴蓮，否則容易上火。
3、在吃榴蓮時(shí)多喝水，可以防止上火。
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