鴿，一種十分常見的鳥，世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱。鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是生活中很常見的一種肉食鳥類，民間常有一只鴿子九只雞的說(shuō)法，可見鴿子的食用價(jià)值比雞高出很多，但美味營(yíng)養(yǎng)的鴿子并非人人都適合吃，下面，和360常識(shí)一起了解一下吧！
本文目錄
1、哪些人不能吃鴿子
2、鴿子不能和什么一起吃
3、女性吃鴿子的禁忌
哪些人不能吃鴿子
1、對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人
每100克鴿子肉蛋白質(zhì)就有24.5克左右，屬于高蛋白食物，如果平時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人就要忌吃鴿子，否則會(huì)誘發(fā)過(guò)敏癥狀，如長(zhǎng)紅疹、瘙癢、腹瀉、嘔吐等，另外牛奶、雞蛋、豆腐、各種肉類、蝦蟹高蛋白食物也要忌吃。
2、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)控制嘌呤的攝入，而鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)，是一種嘌呤含量比較高的食物，痛風(fēng)患者食用后容易導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高，從而引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
3、體質(zhì)燥熱者
一般在燉鴿子湯的時(shí)候都會(huì)加入一些滋補(bǔ)藥材，這就導(dǎo)致了鴿子湯溫補(bǔ)作用比較強(qiáng)，體質(zhì)燥熱者食用后可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的燥熱之氣加重，可能引發(fā)或加重心煩氣躁、面色潮紅、潮熱盜汗等不適反應(yīng)。
鴿子不能和什么一起吃
無(wú)相克食物，鴿子味甘咸、性平，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、銅、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，日常食用在飲食搭配上可與常見的健康無(wú)毒食物同吃，并不會(huì)對(duì)人造成健康危害，而且目前網(wǎng)上有關(guān)食物相克的說(shuō)法，早在2018年央視315晚會(huì)上就有過(guò)辟謠，任何有關(guān)食物相克的言論都沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，可見吃鴿子在飲食搭配方面無(wú)需擔(dān)心。
女性吃鴿子的禁忌
1、忌多吃
鴿子湯是比較滋補(bǔ)身體的食材，而且其蛋白質(zhì)含量較高，若吃多容易消化不良，導(dǎo)致人上火、腸胃不適，還易使女性長(zhǎng)胖，因此不可多吃，一般一人一天最多吃一只鴿子。
2、經(jīng)期服用不可放活血的食物
來(lái)月經(jīng)可以吃鴿子肉，鴿子肉具有益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴、補(bǔ)肝壯腎等功效，月經(jīng)期間吃可以補(bǔ)充因經(jīng)血流失的能量和營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力和免疫力，但不可以放一些活血的食物，如桃仁、紅花、益母草等，以免加重經(jīng)期血量等。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.sykybg.com/
