在生活中，楊梅和牛奶并不建議一起吃的，因為楊梅中含有果酸，而牛奶里含有蛋白質(zhì)、鈣等高營養(yǎng)成分，兩者一起吃容易引起腸胃不適，具體可以看看360常識網(wǎng)帶來的介紹。
全文目錄
1、楊梅和牛奶能不能一起吃
2、楊梅和牛奶間隔多長時間吃
3、吃了楊梅又喝了牛奶會怎么辦
楊梅和牛奶能不能一起吃
不建議一起吃。
楊梅中含有0.5%-1.1%的酸性物質(zhì)，包括蘋果酸、檸檬酸、草酸等，而牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣、鎂等含量較高。將二者大量同食，楊梅中的果酸能夠與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，生成不易消化的蛋白質(zhì)沉淀，草酸和鈣、鎂也容易生成草酸鈣、草酸鎂沉淀，不僅降低了牛奶的營養(yǎng)價值，而且還可能會導(dǎo)致腸胃不適。
楊梅和牛奶間隔多長時間吃
建議間隔2小時左右。
牛奶屬于流食，食用之后是比較容易消化的；而楊梅的果肉細(xì)小，纖維短，富含酸性物質(zhì)，也是比較容易消化的。二者在適量食用的情況下一般2小時左右就能夠在胃內(nèi)被消化排空了。因此建議兩種食物間隔兩小時左右食用，能夠避免其成分發(fā)生沖突。
吃了楊梅又喝了牛奶會怎么辦
情況一：無癥狀
少量食用的情況下，比如說吃了1-5粒楊梅，喝了幾口牛奶，生成的蛋白質(zhì)沉淀較少，一些消化能力好的人，很快就能將這些蛋白質(zhì)沉淀消化代謝掉，并不會引起不適，無需擔(dān)心。
情況二：出現(xiàn)不適
1.一些消化能力差或者本身腸胃不佳的人，楊梅和牛奶吃多了可能會出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良的情況，一般腹瀉過后熱敷肚子，喝些溫水，吃點清淡的，休息一下，身體就會舒服很多。
2.但是如果出現(xiàn)腹瀉不止、上吐下瀉等情況，就要及時去醫(yī)院，以免出現(xiàn)脫水的情況。
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