奶漿菌是一種可以食用，且美味的菌種。生長環(huán)境需要有很強的地域性和季節(jié)性。它最大的特點就是，弄斷它身體的任何部位，都會流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體。菌類飲食有很多需要注意的地方，下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃奶漿菌嗎
2、奶漿菌有哪些功效
3、奶漿菌怎么保存
孕婦可以吃奶漿菌嗎
孕婦最好不要吃奶漿菌，孕婦平時生活中飲食盡量要廣泛多樣，可以適當?shù)纳偈�，但不建議多吃，要多吃新鮮的蔬菜和水果，增加維生素的攝入，平時保持心情愉悅，避免過度的焦慮和緊張，以免對胎兒造成影響。
奶漿菌有哪些功效
1、提高免疫力
蛋白質是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。
2、健胃、助消化
中和胃酸，緩解胃痛。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
3、保肝、解毒
可助于肝臟結構和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進身體健康。
4、降血糖
有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內(nèi)的脂肪平衡。
5、通便利尿
保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便。能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
6、祛壓降脂，護心
使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
7、止咳平喘、祛痰
潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
8、抗癌作用
食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調(diào)整機體內(nèi)部的防御能力。能降低某些物質誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，并對多種化療藥物有增效作用。此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切癌變。
奶漿菌怎么保存
奶漿菌可以直接曬干保存，奶漿菌是一種可以食用，且美味的菌種，生長環(huán)境需要有很強的地域性和季節(jié)性，弄斷它身體的任何部位，都會流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體。菌種是用于發(fā)酵過程作為活細胞催化劑的微生物，包括細菌、放線菌、酵母菌和霉菌四大類。來源于自然界大量的微生物，從中經(jīng)分離并篩選出有用菌種。
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