近段時間，譽為“奶中貴族”的水牛奶在網(wǎng)絡(luò)爆紅。水牛奶奶味重、不腥不膩，營養(yǎng)頗豐，被稱之為有特色記憶點的奶。但好味道高營養(yǎng)伴隨著高脂肪，作為追求輕生活的新生代消費者會因此陷入品牌選擇困境，大家把目光由“有奶喝”轉(zhuǎn)向“喝好奶”的同時，新勢力品牌“真摩菈”已經(jīng)憑借“高能低脂”的產(chǎn)品特性開辟了一條奶業(yè)新路！
高營養(yǎng)vs高脂肪，“水牛奶”只可遠觀？
水牛奶是“奶水牛”產(chǎn)的奶，其口感的屬于香濃類型，絲滑細膩，蛋白質(zhì)含量也遠超2.8%的國際標準，一些選擇優(yōu)質(zhì)奶源的品牌能夠達到3.6%！可以說是奶品中的愛馬仕。但是，高營養(yǎng)伴隨著高脂肪，這一點是水牛奶飽受爭議的話題，大部分消費者是買回家天天喝的，不少人因此望而卻步！
市場上絕大部分水牛奶的脂肪含量普遍在3.9g/100ml，比普通牛奶高出2倍還多。而且水牛奶中的飽和脂肪含量也明顯高于牛奶，對成年人來說，可能會導致心腦血管疾��；對嬰幼兒來說，會影響正常的飲食、甚至導致兒童肥胖。
任何一種營養(yǎng)，都不是越多越好，比如脂肪。如果既想要口感和豐富的營養(yǎng)成分，又想要較低的脂肪含量，市場上那么多品牌，有能做到二者兼具的嗎？
高蛋白+低負擔，“真摩菈”無憂添能
挑選優(yōu)質(zhì)水牛奶首先要認準主產(chǎn)區(qū)“奶水牛牛之鄉(xiāng)”—廣西，目前我國養(yǎng)殖奶水牛數(shù)量最多的地方。根據(jù)廣西水牛研究所的分析，廣西水牛奶的干物質(zhì)含量高達18.4%，比主流奶牛市場的黑白花牛高出了接近50%。按總營養(yǎng)物質(zhì)折算成標準奶，1公斤水牛奶相當1.89公斤普通牛奶。
蛋白質(zhì)是決定了牛奶的品質(zhì)的主要因素之一，“真摩菈”純水牛奶的奶源即印度摩拉水牛與本地水牛雜交的后代。吃著甘蔗和菠蘿長大的奶水牛所產(chǎn)的奶，奶香醇厚，高能低脂。
從成分表上可知，每100克“真摩菈”純水牛奶蛋白質(zhì)含量≥4.0g，比普通牛奶高約1.4倍，而實際經(jīng)過檢測的“真摩菈”純水牛奶，蛋白質(zhì)含量甚至能高達4.1g，每0.1g的提升都是質(zhì)的飛躍！
水牛奶名聲在外的除了高蛋白，被趨之若鶩的就是口感了，很多人買水牛奶都是被「像冰淇淋一樣的口感」這句宣傳語打動。脂肪含量是影響水牛奶口感的重要因素，高營養(yǎng)的同時也伴隨著脂肪含量較高的問題，前面說過，現(xiàn)有的水牛奶品牌的脂肪含量多為3.9g/100ml，而“真摩菈”憑借自身優(yōu)越含量表領(lǐng)先一籌！
“真摩菈”純水牛奶的營養(yǎng)成分中脂肪含量僅為3.0g/100ml，每一瓶奶都經(jīng)過了部分<脫脂處理>，既保留了水牛奶鮮美濃郁的味道，又摒棄了它脂肪含量過高的缺陷。相比市面上的其他產(chǎn)品的3.9g/100ml，更能夠讓用戶在享受美味水牛奶的同時不會有身體和心理上的負擔。
100%真•生水牛乳，喝純水牛奶就選真摩菈
水牛奶的選擇除了考慮營養(yǎng)成分，純度是否能達到消費者的要求，也是一個需要考慮的重要條件�！罢婺η墶奔兯Ｄ坛嗽谥竞俊L味層次、營養(yǎng)元素上具有明顯優(yōu)勢及差異化外�！罢婺η墶奔兯Ｄ滩捎�100%純水牛乳，且適配性高，是一款值得挖掘的乳品。
從配料表上可知，“真摩菈”純水牛奶配料有且只有生水牛乳，“真摩菈”在廣西自有牧場用于精養(yǎng)，這里的奶水牛每天吃吃水草、甘蔗和菠蘿，加上環(huán)境的影響，產(chǎn)的奶自帶香甜。生產(chǎn)線上以新鮮原生態(tài)生水牛乳為原料，0蔗糖、0香精，使得“真摩菈”美味與營養(yǎng)兼?zhèn)洹?/p>
低糖、低脂的健康飲食風潮下，誰能抓住這個風潮，誰就走在了前面！“真摩菈”自有牧場用于精養(yǎng)，成就了產(chǎn)品的高營養(yǎng)低負擔！無論你是否嘗試過“水牛奶”，趕緊搭上這趟“輕”軌！
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